3er-Weinpaket Quick lebendig! – Weine aus nachhaltigem Weinbau

3er-Weinpaket Quick lebendig! – Weine aus nachhaltigem Weinbau
27,70 € *
Inhalt: 4.5 Liter (6,16 € * / 1 Liter)

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-2 Werktage (Ausland 5-8 Werktage), im Ladengeschäft vorrätig

Weingut: Weingut Eymann, Weingut Kissinger, Weingut Sander
Rebsorten: Cabernet Franc, Dornfelder, Riesling, Scheurebe
Region: Pfalz, Rheinhessen
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 11,0 % vol, 12,0 % vol, 13,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Gebindegröße: 3 x 0,75l
Abfüller: Familie Sander, In den Weingärten 11, 67582 Mettenheim, Deutschland, Weingut Eymann, Ludwigstraße 35, 67161 Gönnheim, Deutschland, Weingut Kissinger, Inh. Jürgen Kissinger, Außerhalb 13, 55278 Uelversheim, Deutschland
Artikel-Nr.: ST8000035
„Bio-Wein? – Ist nicht jeder Wein ein Naturprodukt und somit per se bio?“ – Diese Frage hören... mehr

„Bio-Wein? – Ist nicht jeder Wein ein Naturprodukt und somit per se bio?“ – Diese Frage hören wir immer wieder. Der Gedanke ist gar nicht so abwegig. Schließlich wird Wein aus Trauben gemacht und nicht aus irgendwelchen künstlichen Stoffen zusammengerührt – möchte man jedenfalls meinen!

Die Realität sieht oft anders aus: Im konventionellen Weinbau ist der Einsatz von Herbiziden und Pestiziden gang und gäbe. In keinem anderen landwirtschaftlichen Bereich wird so viel Unkrautvernichter und „Pflanzenschutzmittel“ verbraucht wie dort. Auch im Keller wird häufig manipuliert: Die Zugabe von Reinzuchthefen peppt die Fruchtaromen auf, Holzchips sorgen bisweilen für den Barrique-Ton.

Das alles wollen wir NICHT! Wir wünschen uns ein schmackhaftes, authentisches Trinkerlebnis, das den Ursprung des Weins widerspiegelt. Rebsorte, Landschaft, Böden, Wetter, all diese Einflüsse möchten wir beim Weingenuss erleben. Das macht Wein für uns so faszinierend!

Am besten funktioniert das, wenn bei der Weinbereitung allenfalls unterstützend eingegriffen wird. Glücklicherweise vertrauen immer mehr Winzer*innen in Weinberg und Keller auf die Kraft der Natur. Ihr Weg ist dabei ganz unterschiedlich: Die Bandbreite reicht von der biologischen oder biodynamischen Bodenbearbeitung (mit Zertifikat oder ohne), über den „Nichtschnitt“ der Reben bis hin zu langen Maischestandzeiten, dem Ausbau in Holzfass, Edelstahltank, traditioneller Amphore oder im modernen Betonei. Was alle eint, ist die Idee, den Wein möglichst unverfälscht auf die Flasche zu bringen. 

Wie viel Qualität heute im ökologischen Weinbau steckt – vor allem aber wie gut es schmeckt, wenn Wein wirklich nur aus Trauben gemacht wird, kann man mit diesem Paket zum erschwinglichen Preis kennenlernen.

Uns überzeugt sowohl der Nachhaltigkeitsgedanke als auch die Qualität in der Flasche. Denn jeder dieser Wein erzählt eine eigene Geschichte. Sie handelt von Boden und Licht – und lässt die Herkunft lebendig werden. Würze tritt an die Stelle vordergründiger Frucht, aus einem bloßen Geschmackserlebnis wird ein umfassendes Mundgefühl.

Weingut: Weingut Eymann, Weingut Kissinger, Weingut Sander
Rebsorten: Cabernet Franc, Dornfelder, Riesling, Scheurebe
Region: Pfalz, Rheinhessen
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 11,0 % vol, 12,0 % vol, 13,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Gebindegröße: 3 x 0,75l
Abfüller: Familie Sander, In den Weingärten 11, 67582 Mettenheim, Deutschland, Weingut Eymann, Ludwigstraße 35, 67161 Gönnheim, Deutschland, Weingut Kissinger, Inh. Jürgen Kissinger, Außerhalb 13, 55278 Uelversheim, Deutschland
Artikel-Nr.: ST8000035
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