Marc Kreydenweiss La Fontaine aux Enfants Bio 2018

27,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (36,67 € * / 1 Liter)

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Region: Elsass
Weingut: Marc Kreydenweiss
Jahrgang: 2018
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: AOC
Süße: Trocken
Boden: Granit
Bio: Wein Bio Zertifiziert
Bio Detail: BIODYVIN
Hinweis: Ungewohntes Geschmacksbild
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Herkunft: Frankreich
Rebsorten: Auxerrois, Weißburgunder/ Pinot Blanc/ Pinot Bianco
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Famille Kreydenweiss, Antoine Kreydenweiss, 12, rue Deharbe, 67140 Andlau, Frankreich
Zusatzangabe zur Kategorie: Progressive Weine
Artikel-Nr.: 8857006
Die Trauben für den La Fontaine aux Enfants stammen aus einer Lage in direkter Nachbarschaft... mehr

Die Trauben für den La Fontaine aux Enfants stammen aus einer Lage in direkter Nachbarschaft des Grand Cru Kastelberg - hier ist der Boden von Granit geprägt. Pinot Blanc und Auxerrois ergeben eine äußerst delikate Weißwein-Cuvée. Der erste Eindruck wirkt herb und ist dominiert von Grapefruit und Limette. Mit der Zeit gesellen sich steinige und rauchige Anklänge hinzu sowie dezent und keineswegs zu aufdringlich etwas Lakritz. Insgesamt ein sehr ansprechendes und puristisches Bukett.
Frisch und saftig präsentiert sich der Wein dann am Gaumen. Neben der Zitrusfrucht zeigen sich gelber Apfel und Quitte. Wie schon in der Nase spielen aber auch hier die mineralischen und rauchigen Aromen eine übergeordnete Rolle. Mittlere Länge mit würzigem Finish. Alles in allem ein Weißer Burgunder, der nicht mit Frucht überladen ist. Das steinige Terroir und die mineralische Art stehen klar im Fokus.

Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Oktober 2020

Region: Elsass
Weingut: Marc Kreydenweiss
Jahrgang: 2018
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: AOC
Süße: Trocken
Boden: Granit
Bio: Wein Bio Zertifiziert
Bio Detail: BIODYVIN
Hinweis: Ungewohntes Geschmacksbild
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Herkunft: Frankreich
Rebsorten: Auxerrois, Weißburgunder/ Pinot Blanc/ Pinot Bianco
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Famille Kreydenweiss, Antoine Kreydenweiss, 12, rue Deharbe, 67140 Andlau, Frankreich
Zusatzangabe zur Kategorie: Progressive Weine
Artikel-Nr.: 8857006
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