Domaine François Villard Saint-Joseph Rouge Poivre et Sol 2017

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Inhalt: 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)

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Kategorie / Farbe: Wein Rot
Weingut: Domaine François Villard
Rebsorten: Syrah
Wein Region: Rhône
Herkunft: Frankreich
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2017
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: AOC
Süße: Trocken
Hinweis: Depotbidlung möglich, vegan
Restzucker: < 1,0 g/l
Boden: Granit, Quarzit
Ausbau: 15 Mon. in gebr. Eichenfässern
Abfüller: Domaine François Villard,330 Route du Réseau Ange, 42410 Saint-Michel-sur-Rhône, Frankreich
Artikel-Nr.: 8003502
„Pfeffer und Sonne“ bringt schon ganz gut rüber, was diesen 100%-igen Syrah aus der berühmten... mehr

„Pfeffer und Sonne“ bringt schon ganz gut rüber, was diesen 100%-igen Syrah aus der berühmten Appellation Saint Joseph von der nördlichen Rhône im Glas auszeichnet. Ein fast ungestümes Bukett von roten Beerenfrüchten, trockener, heißer Erde, Anklängen von Blüten wie Veilchen und ein Hauch Lavendel sowie dunkel gebackenes Bauernbrot. Dazu eine Spur Leder, animalische Anklänge, und eben diese fruchtigen Pfeffernoten, die einfach absolut typisch sind für die Rebsorte. Am Gaumen präsentiert sich der Wein dann überraschend geschmeidig und elegant. Seidig-samtige Tannine untermalen eine wunderschöne Frucht, die einen fast süßlichen Eindruck auf der Zunge hinterlässt. Mineralität, Würze und ein wohldosierter Säurenerv wirken so extrem fein austariert, dass die 13,5 % Alkohol völlig in Vergessenheit geraten. Ein vielschichtiges Energiebündel mit überaus freundlichen Zügen – genau wie sein Macher.

Yook vom vinocentral-Team, November 2019

Kategorie / Farbe: Wein Rot
Weingut: Domaine François Villard
Rebsorten: Syrah
Wein Region: Rhône
Herkunft: Frankreich
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2017
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: AOC
Süße: Trocken
Hinweis: Depotbidlung möglich, vegan
Restzucker: < 1,0 g/l
Boden: Granit, Quarzit
Ausbau: 15 Mon. in gebr. Eichenfässern
Abfüller: Domaine François Villard,330 Route du Réseau Ange, 42410 Saint-Michel-sur-Rhône, Frankreich
Artikel-Nr.: 8003502
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