Artajo 10 Arbosana Olivenöl Extra Vergine Bio 2019 500ml

18,50 € *
Inhalt: 0.5 Liter (37,00 € * / 1 Liter)

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Kategorie / Farbe: Olivenöl
Bezeichnung des Lebensmittels: Natives Olivenöl extra
Zusatzangabe zur Kategorie: Erste Güteklasse – direkt aus Oliven, ausschließlich mit mechanischem Verfahren gewonnen
Produzent: Oil Artajo S.L.
Olivensorte: Arbosana
Region: Navarra
Herkunft: Spanien
Bio: Olivenöl DE-ÖKO-022
Jahrgang: 2019
Aufbewahrungsbedingungen: dunkel und kühl aufbewahren
MHD: 02/2022, Wir empfehlen den Verzehr bis 12 Monate nach der Ernte.
Gebindegröße: Flasche 500ml (Füllmenge)
Qualitätsbezeichnung: Superior
Charakteristik: zarte Frucht, feine Würze und zarte Bitternote.
Ausbau: maschinelle Ernte, schnelle Verarbeitung 2 Stunden nach der Ernte
Abfüller: Artajo, Finca los Llanos, Autovia A-68, km102, 31512 Fontellas (Navarra), Spanien
Charge: ARS10-20064BIO
Artikel-Nr.: 4020802
Zarte Frucht, feine Würze und zarte Bitternote bei leichter Schärfe Aufgrund ihres geringen... mehr

Zarte Frucht, feine Würze und zarte Bitternote bei leichter Schärfe

Aufgrund ihres geringen Ertrags wird die spanischen Olivensorte Arbosana nur sehr selten angebaut. Bei Artajo wird sie zudem ungewöhnlich früh geerntet. In dieser Güteklasse werden für einen Liter Öl ganze 10 Kg Oliven gepresst. Das Olivenöl ist geprägt von einer zarten Fruchtigkeit sowie nussigen Noten von grünen Tomaten, Mandeln und unreifen Bananen. Auch Aromen von grünem Tee und eine feine Holzigkeit sind wahrnehmbar. Ein zarter Pfefferton und leichte Bitternoten verleihen dem Olivenöl einen Hauch von Schärfe im Abklang.

Nährwertangaben je 100 g:
Brennwert: 3700 kJ / 900 Kcal
Fett: 100 g
davon: 
gesättigte Fettsäuren 13,0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren  79g
mehfach ungesättigte Fettsäuren 8g

Gesundheitsbezogene Angaben:
Olivenöl-Polyphenole tragen dazu bei, die Blutfette vor exidativem Stress zu schützen.

Betriebstyp: Landwirtschaftsbetrieb mit eigener Ölmühle
Anzahl Bäume: 200.000

 

 

Kategorie / Farbe: Olivenöl
Bezeichnung des Lebensmittels: Natives Olivenöl extra
Zusatzangabe zur Kategorie: Erste Güteklasse – direkt aus Oliven, ausschließlich mit mechanischem Verfahren gewonnen
Produzent: Oil Artajo S.L.
Olivensorte: Arbosana
Region: Navarra
Herkunft: Spanien
Bio: Olivenöl DE-ÖKO-022
Jahrgang: 2019
Aufbewahrungsbedingungen: dunkel und kühl aufbewahren
MHD: 02/2022, Wir empfehlen den Verzehr bis 12 Monate nach der Ernte.
Gebindegröße: Flasche 500ml (Füllmenge)
Qualitätsbezeichnung: Superior
Charakteristik: zarte Frucht, feine Würze und zarte Bitternote.
Ausbau: maschinelle Ernte, schnelle Verarbeitung 2 Stunden nach der Ernte
Abfüller: Artajo, Finca los Llanos, Autovia A-68, km102, 31512 Fontellas (Navarra), Spanien
Charge: ARS10-20064BIO
Artikel-Nr.: 4020802
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