Mit einer feinen Auswahl an Bubbles versüßen dir Lasse & Sebastian den Start in die Woche. Mit dabei: die Frankfurter Jung-Köche Flo und Caspar. – Montag kann auch anders!
Nach der erfolgreichen Premiere im vergangenen Jahr setzt das vinocentral die Zusammenarbeit mit dem Weingut Schloss Schönberg und der Behindertenhilfe Bergstrasse fort.
Wir freuen uns, zu den wenigen Geschäften in Deutschland zu gehören, die Antony-Käse an der Frischetheke anbieten dürfen.
Wein ganz neu entdecken - Unsere Weinpakete mit spannenden Wine-Talk-Videos
Das vinocentral-Team stellt drei spannende Weine aus Georgien vor, darunter ein traditionell im Qvevri ausgebauter Orange Wine und eine moderne Interpretation aus dem Edelstahltank. Die Teilnahme ist kostenlos. Das passende Weinpaket „Uralte Rebsorten. Neue Töne.“ gibt es bei uns im Shop.
Die Tour de France des vinocentrals findet traditionell im Herbst statt. Am 13. September geht es mit 12 Weinen kreuz und quer durch die Grande Nation.
Einmal im Monat: Besondere Tropfen probieren, Eindrücke teilen, snacken, quatschen – ganz entspannt und ohne Schnickschnack.
Am Samstag, dem 1. November 2025, lädt das vinocentral zur großen Jahresverkostung „vinocentralWeinTreffen 2025“ ein. Über 30 Winzer*innen aus 21 Regionen und sieben Ländern präsentieren in der Centralstation rund 150 ausgewählte Weine.
Moderiertes Weinmenü mit Judith Beck vom Neusiedler See und Christoph Neumeister aus dem Vulkanland Steiermark. Gemeinsam mit dem vinocentral-Team präsentieren sie ihre Weine zu einem herbstlichen Menü aus Gottfrieds Küche.
Die vinocentral-Mitarbeiter Lasse und Sebastian konnten bei einer exklusiven Masterclass und Exkursion einen Blick in die Zukunft des renommierten Weinguts Keller in Flörsheim-Dalsheim werfen.| Themen: Schaumwein, Chardonnay und Spätburgunder sowie das Potenzial von Dichtpflanzungen
Die Neuheit aus Österreich: Komplexe Speisebegleiter ganz ohne Alkohol, fein komponiert aus Tee, Frucht, Verjus & Kräutern, die Tiefe, Struktur & Charakter im Glas entfalten.
Inspiriert von der Zeitschrift DER FEINSCHMECKER haben wir ein frühlingshaftes Gericht entwickelt, das grünen Spargel mit fernöstlichen Aromen verbindet. Perfekt dazu die Muscadet-Empfehlung von Maria Vizsnyai, Sommelière im Restaurant Steins Traube, Mainz-Finthen.
Ab sofort findet Ihr im vinocentral-Ladengeschäft eine wechselnde Auswahl an bestem Grillfleisch aus der toskanischen Macelleria Savigni
Das vinocentral-Team zu Besuch in der Käserei Jumi im Emmental.
Mit Rosé-Weinen aus ganz Europa & Musik von DJ Kemal begrüßt das vinocentral am Samstag, den 14. Juni, den Sommer!
Musiker*innen aus dem Rhein-Main-Gebiet spielen auf der vinocentral-Terrasse. Beschwingt in den Feierabend!
Großer Weinabend mit 12 rheinhessischen Weinen
Ein absoluter Klassiker. Gedämpfter Stangenspargel, in brauner Butter geschwenkte Pellkartoffeln und eine cremig-würzige Sauce Béarnaise. Felix Peters Riesling Kalkgestein ist der perfekte Begleiter.
Hier kommt unser Tipp für alle, die die Spargel mal anders genießen möchten als klassisch mit Kartoffeln und Sauce. Den passenden Wein liefern wir natürlich dazu!
Das vinocentral läutet am 30. April, offiziell die Outdoor-Saison ein – mit einem großen Lambrusco-Fest! Auf der Terrasse sorgen die Bluespapas für mitreißende Live-Musik, dazu sprudeln perlende Rot- und Roséweine im Glas.
