Duascht is schlimma ois Hamweh! 2019

Für jemanden, der wie vinocentral-Mitarbeiterin Yook in Südkorea aufwuchs, ist Österreich Exotik pur. Alle Koreaner*innen kennen zwar „Vienna“ irgendwie, haben das charmante Land drum herum aber kaum auf der Weltkarte präsent. Die phonetische Nähe von „Austria“ zu „Australia“ in der koreanischen Sprache tut ihr Übriges (Nein, Mozart – keine Kängurus!). Mit umso größerer Begeisterung verfolgt Yook seit Jahren die extrem lebendige und vielseitige österreichische Weinszene. Auf einer Reise nach Wien hat sie zwischen Sissi-Kitsch und Wiener Schmäh die famose österreichische Genusskultur in den Heurigen, Beisln und Caféhäusern kennen und lieben gelernt. Und damit war klar: Ein österreichischer Weinabend muss her! 

Am Samstag, dem 26. Januar, steigt im vinocentral daher nun schon zum wiederholten Mal der Große österreichische Weinabend „Duascht is schlimma ois Hamweh!“ mit mehr als 15 ausgewählten Gewächsen aus der Alpenrepublik und anderen Ländern der ehemaligen K.-u.-k.-Mo­n­ar­chie. Dazu gibt es, ganz zünftig, Brettl Jause mit Spezialitäten aus der Wiener Schinkenmanufaktur Thum, der Kamptaler Pesto-Manufaktur Grossauer sowie mit Eingelegtem von Stekovics, Neusiedler See.

Eintritt frei. Probierkarten und Speisen kostenpflichtig. 3er-Probierkarten ( zu 16, 21 und 25 Euro) sind am Abend der Veranstaltung an der Hauptkasse erhältlich. 

Wir freuen uns über Ihre Registrierung  HIER KLICKEN ///, damit wir uns besser auf die Anzahl der Besucher*innen vorbereiten können.

Tischreservierungen nehmen wir online entgegen: https://www.vinocentral.de/tischreservierung

Brettl Jause 
Mit Spezialitäten aus der Wiener Schinkenmanufaktur Thum, der Kamptaler Pesto-Manufaktur Grossauer sowie mit Eingelegtem von Stekovics, Neusiedler See.

Brettl Jause klein mit 2 Beilagen-Gläschen 9,90 €
Brettl Jause groß mit 4 Beilagen-Gläschen 16,90 €
zusätzliches Beilage  2 €/Gläschen

Wählen Sie den Inhalt Ihrer Beilagen-Gläschen 

  • Frisch geriebener Kren [Meerrettich]
  • Bio-Mangalitza-Grammelschmalz
  • Kraut-Speck-PestoN,L
  • Mohn-PestoN,L vegetarisch
  • Steinpilz-PestoN,L vegetarisch
  • Walnuss-PestoN,L vegetarisch
  • Maulbeere/Pflaumen-Gelee vegetarisch
  • Quitten-Gelee mit Chili (mild) vegetarisch
  • Bunter Spiral [Paprika in Beerenauslese-Weinessig]vegetarisch
  • Dattelweinparadeiser [Gelbe Kirschtomaten in Beerenauslese-Weinessig]vegetarisch
  • Eingelegte Melothria-Minigurken vegetarisch

 

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