Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2018: Weine aus der AOC-Region Saumur-Champigny an der mittleren Loire sind in Deutschland noch immer wenig verbreitet. Dabei entstehen in dieser umtriebigen Region unter anderem wirklich herausragende...

Dass Weingüter auch mindestens einen Schaumwein im Portfolio haben, gehört heute zum guten Ton. Dass dabei die Handschrift des Winzers so deutlich erkennbar bleibt, ist eher die Ausnahme. Hier macht sich in jeder Nuance der Stil Thierry...

Neu eingetroffen. Aktuelle Beschreibung folgt. Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2015: Chenin Blanc ist in Deutschland gar nicht so leicht unters Weinvolk zu bringen, das im Großen und Ganzen noch immer sehr auf Primärfrucht geeicht zu sein...

In einem glänzend-transparenten Rubinrot steht der Saumur Champigny „Franc de Pied“ im Glas, aus dem florale Noten und Anklänge roter Beeren strömen. Ein geradliniger Wein mit saftig-fruchtigen Noten und einer präsenten Säure, die für...

Der Ausdruck „Franc de Pied“ verweist auf die wurzelechten, in diesem Fall rund 40 Jahre alten Cabernet-Franc-Reben, die auf einer von Kalk und Sand geprägten und sehr dicht gepflanzten Parzelle südöstlich von Saumur gedeihen. Streng...

Frankreichs längster Strom ist nicht nur aufgrund seines unbegradigten Flussbetts und der Fließrichtung gen Norden ungewöhnlich. Auch viele Winzer*innen des Anbaugebiets entziehen sich dem Mainstream und seinem fruchtbetonten...