Reichsrat von Buhl Riesling Herrgottsacker Deidesheim Bio 2017

18,00 € * HOFPREIS
Inhalt: 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)

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Hofpreis: Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Weingut: Reichsrat von Buhl
Rebsorten: Riesling
Region: Pfalz
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2017
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Restzucker: 1,8 g/l
Säure: 5,9 g/l
Boden: Buntsandstein, Löss
Ausbau: Gärung und 14 Mon. Ausbau im Doppelstückfass auf der Vollhefe, keine Schönung, selektive Handlese
Abfüller: Weingut Reichsrat von Buhl GmbH, Weinstraße 18-24, 67146 Deidesheim
Artikel-Nr.: 8982006
Es gibt auch bei Winzerinnen und Weinmachern Lieblingsweine des eigenen Portfolios. Doch weil... mehr

Es gibt auch bei Winzerinnen und Weinmachern Lieblingsweine des eigenen Portfolios. Doch weil man alle seine Kinder gleich lieben soll, sprechen sie selten davon. Und so erfahren wir auf der letzten Messe auch nur unter vorgehaltener Hand, dass der Deidesheimer Herrgottsacker des Jahrgangs 2017 der derzeitige Favorit von Mathieu Kauffmann ist.
Dieser Wein aus erster Lage kommt erst nach zwei Jahren, nach der Lagerung auf der Vollhefe und der Reifung im Doppelstückfass, auf den Markt. Er duftet nach Akazienblüte, Zitrusfrüchten und deren kandierter Schale. Weißer Pfirsich und Marillen bilden einen saftigen Gegenpart. Am Gaumen hat er viel Fülle und Cremigkeit, ohne ins Fette und Breite abzugleiten.
Die Böden dieser Lage sind geprägt von Buntsandstein und Löss mit vereinzelten Kalkadern. Man spürt, dass sich diese spezielle Mineralität auch auf den Wein auswirkt. Für uns zurecht der Liebling des Machers.

Robert Frey vom vinocentral-Team, September 2019

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Kategorie / Farbe: Wein weiß
Weingut: Reichsrat von Buhl
Rebsorten: Riesling
Region: Pfalz
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2017
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Restzucker: 1,8 g/l
Säure: 5,9 g/l
Boden: Buntsandstein, Löss
Ausbau: Gärung und 14 Mon. Ausbau im Doppelstückfass auf der Vollhefe, keine Schönung, selektive Handlese
Abfüller: Weingut Reichsrat von Buhl GmbH, Weinstraße 18-24, 67146 Deidesheim
Artikel-Nr.: 8982006
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