Traubenauswahl von unseren mehr als 40-jährigen Reben, von Hand gelesen zum Zeitpunkt des optimalen Reifegrades und aus Pedrosa de Duero stammend.  Nach sorgfältiger Verarbeitung erfolgt eine zehntägige Gärungszeit bei kontrollierter Temperatur von 28º C und einer 14-tägigen Mazeration. 14-monatiger Ausbau in Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche. Granatrot mit intensiv rubinrotem, glänzendem Grund. Ausgeglichen und kräftig in der Nase, Holz und reife Früchte. Mit ausdrucksstarken Tanninen und bemerkenswerter Struktur.

Der Winzer über seinen Wein