Neu eingetroffen, Beschreibung folgt.

Zum Jahrang 2016: Familie Sander zählt seit Mitte der 1950er Jahre zu den absoluten Pionieren des biologischen Weinbaus in Deutschland und wirtschaftet eigentlich sogar biodynamisch, allerdings nicht zertifiziert. An sich ist Weißburgunder eine eher neutrale Rebsorte – hier zeigt sie viel Charakter: Reife, saftige Birnen, Orangenzesten und nussige Noten. Saftige Frucht und Schmelz am Gaumen – weich, aber keinesfalls  konturlos. Kräftige, herbe fast salzige Burgunderwürze im Nachhall.

Yook vom vinocentral-Team, Dezember 2017