Seckinger Riesling Deidesheim am Kirchenberg Bio 2019

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Region: Pfalz
Weingut: Weingut Seckinger
Jahrgang: 2019
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Ausbau: Spontan vergoren im Stückfass, Handlese, unfiltriert
Bio: Wein Bio Zertifiziert
Hinweis: vegan, Ungewohntes Geschmacksbild
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Herkunft: Deutschland
Rebsorten: Riesling
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Seckinger, Hintergasse 26, 67150 Niederkirchen bei Deidesheim Deutschland
Hofpreis*: Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Zusatzangabe zur Kategorie: Progressive Weine
Artikel-Nr.: 8247005
Der Riesling am Kirchenberg ist in der Nase ein leiser, reduktiver und gedämpfter Vertreter. Im... mehr

Der Riesling am Kirchenberg ist in der Nase ein leiser, reduktiver und gedämpfter Vertreter. Im Glas schlägt sich ein sehr hoher Extraktgehalt nieder, geprägt von zurückhaltender Frucht und einer fast balsamische Würze wie von Salbeitee, aber auch Apfel und etwas Orangenblüte. Generell ist er etwas blumiger, duftiger als seine Riesling-Kollegen aus gleicher Hand. 
Die Säure ist hier aber nicht ganz so spitz. Salziges Popcorn, eine Mineralität wie von Meerwasser und fast jodisch wie eine Auster sind am Gaumen zu spüren. Wie bei einer guten Vinaigrette sind Säure und Extraktsüße schön ausbalanciert. Mehr und mehr setzt sich eine stringente, äußerst lebendigen Säure und mineralischer Salzigkeit durch.
Seckingers Lagen-Rieslinge lassen sich nicht im Vorbeigehen konsumieren. Sie wollen ergründet und verstanden werden. Ihr tiefes Geheimnis muss im wahrsten Wortsinn gelüftet werden.

Robert Frey vom vinocentral-Team, März 2021

Region: Pfalz
Weingut: Weingut Seckinger
Jahrgang: 2019
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Ausbau: Spontan vergoren im Stückfass, Handlese, unfiltriert
Bio: Wein Bio Zertifiziert
Hinweis: vegan, Ungewohntes Geschmacksbild
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Herkunft: Deutschland
Rebsorten: Riesling
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Seckinger, Hintergasse 26, 67150 Niederkirchen bei Deidesheim Deutschland
Hofpreis*: Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Zusatzangabe zur Kategorie: Progressive Weine
Artikel-Nr.: 8247005
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