Tetramythos Agiorgitiko Bio 2019

Neu eingetroffen. Beschreibung folgt. Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2018:

Agiorgitiko zählt zu den ältesten Rebsorten der Welt und wurde vermutlich bereits in der Antike angebaut. Sie gehört heute zu den fünf bedeutendsten roten Rebsorten in Griechenland. Beim relativ jungen Bio-Weingut Tetramythos versteht man sich darauf, die eigentlichen Stärken des Agiogirtiko auf den Punkt zu bringen. Ohne Holzeinfluss im Ausbau und ohne jegliche träge Molligkeit, die ihn manchmal unnötig in die Breite gehen lassen. Ein frisches Bukett mit viel Schattenmorelle, roter Johannisbeere und einer sehr dezenten Würze von Backpflaumen. Im Mund ungemein saftig, rund und klar mit eher leichtem Körper und überaus weichen, samtigen Gerbstoffen. Ein herrlicher Zechwein, der eine leichte Kühlung bestens verträgt und nicht nur an warmen Sommerabenden optimale Erfrischung bietet.

Yook vom vinocentral-Team, August 2019