Weingut Eymann Merlot Toreye 2016

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Hofpreis: Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Kategorie / Farbe: Wein Rot
Weingut: Weingut Eymann
Rebsorten: Merlot
Wein Region: Pfalz
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2016
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Bio Detail: Demeter
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Hinweis: Die Bildung eines kleinen Depots ist möglich, vegan
Charakteristik: Bitterschokolade, Brombeeren, feine Holznote, leicht rauchig, satte Sauerkirsche, Tabak
Restzucker: 0,1 g/l
Säure: 5 g/l
Boden: Kalkreicher Löss
Ausbau: Handlese, Maischegärung, Reifung für 18 Mon. im Barrique und Tonneau, unfiltriert
Namenszusatz: Toreye
Abfüller: Weingut Eymann, Ludwigstraße 35, 67161 Gönnheim, Deutschland
Anrede: Mehr über diesen Winzer
Artikel-Nr.: 8789700
Zu dem Jahrgang 2013: Merlot in Deutschland anzubauen, ist klimatisch noch gar nicht so lange... mehr

Zu dem Jahrgang 2013:

Merlot in Deutschland anzubauen, ist klimatisch noch gar nicht so lange möglich und sinnvoll. Wer heute noch Zweifel hat, dem sei dieses hervorragende Exemplar empfohlen, das satte 24 Monate im französischen Kalkeichen-Barrique baden durfte und ohne Filtration in die Flasche kam. Brombeere, Herzkirsche, Pflaumenkompott, unterlegt mit etwas Rauch, Süßholz und leicht ätherischen Noten. Vollmundig, fruchtig, wärmend, aber nicht zu mollig – trotz der satten 14 % Alkohol. Ein Herbstwein par excellence.

Yook vom vinocentral-Team, Oktober 2016

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Kategorie / Farbe: Wein Rot
Weingut: Weingut Eymann
Rebsorten: Merlot
Wein Region: Pfalz
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2016
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Bio Detail: Demeter
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Hinweis: Die Bildung eines kleinen Depots ist möglich, vegan
Charakteristik: Bitterschokolade, Brombeeren, feine Holznote, leicht rauchig, satte Sauerkirsche, Tabak
Restzucker: 0,1 g/l
Säure: 5 g/l
Boden: Kalkreicher Löss
Ausbau: Handlese, Maischegärung, Reifung für 18 Mon. im Barrique und Tonneau, unfiltriert
Namenszusatz: Toreye
Abfüller: Weingut Eymann, Ludwigstraße 35, 67161 Gönnheim, Deutschland
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