Château les Graves de Viaud Côtes de Bourg Terroir Bio 2015

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Region: Bordeaux
Weingut: Château les Graves de Viaud
Jahrgang: 2015
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Namenszusatz: Terroir
Qualitätsbezeichnung: AOC
Restzucker: < 3,0 g/l
Süße: Trocken
Ausbau: 25 Tage Maischegärung, 12-14 Mon. in neuen u. gebr. 500 l französichen Eichenfässern, Spontangärung, unfiltriert
Bio: Wein Bio Zertifiziert
Bio Detail: Demeter
Hinweis: vegan zertifiziert, Die Bildung eines kleinen Depots ist möglich
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Herkunft: Frankreich
Rebsorten: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Kategorie / Farbe: Wein Rot
Unsere Aktionen: Weine mit Hörnern
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Château les Graves de Viaud, 1 Viaud, 33710 Pugnac, Frankreich
Zusatzangabe zur Kategorie: Progressive Weine
Artikel-Nr.: 8905001
Beim „Terroir“ hatte Philippe Betschart das Ziel, den Kiesböden seiner Weinbergslagen ein... mehr

Beim „Terroir“ hatte Philippe Betschart das Ziel, den Kiesböden seiner Weinbergslagen ein Denkmal zu setzen – und das ist ihm mit diesem delikaten und finessenreichen Wein bestens gelungen. Zwölf Monate im 500-l-Eichenfass ausgebaut. Die würzige Cuvée aus 35% Cabernet Franc, 35% Cabernet Sauvignon und 30% Merlot überzeugt bereits an der Nase mit einer zarten, tiefgründigen und fast sahnigen Frucht, die sich auch am Gaumen nahtlos fortsetzt und in einen leicht erdigen und pfeffrigen Charakter übergeht. Hier kommt die Mineralität zum Tragen, unterstützt durch einen feinen Säurenerv, der dem Wein Frische verleiht. Eine kühle, seidige Tanninstruktur befördert den schlanken, aber kraftvollen Körper. Großer Wein für kleines Geld!

Yook vom vinocentral-Team, Februar 2020

Region: Bordeaux
Weingut: Château les Graves de Viaud
Jahrgang: 2015
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Namenszusatz: Terroir
Qualitätsbezeichnung: AOC
Restzucker: < 3,0 g/l
Süße: Trocken
Ausbau: 25 Tage Maischegärung, 12-14 Mon. in neuen u. gebr. 500 l französichen Eichenfässern, Spontangärung, unfiltriert
Bio: Wein Bio Zertifiziert
Bio Detail: Demeter
Hinweis: vegan zertifiziert, Die Bildung eines kleinen Depots ist möglich
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Herkunft: Frankreich
Rebsorten: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Kategorie / Farbe: Wein Rot
Unsere Aktionen: Weine mit Hörnern
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Château les Graves de Viaud, 1 Viaud, 33710 Pugnac, Frankreich
Zusatzangabe zur Kategorie: Progressive Weine
Artikel-Nr.: 8905001
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