COS Frappato Rosso Terre Siziliane 2015

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Inhalt: 0.75 Liter (21,33 € * / 1 Liter)

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Kategorie: Wein Rot
Winzer: COS
Rebsorten: Frappato
Wein Region: Sizilien
Land: Italien
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2015
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: IGT
Süße: Trocken
Charakteristik: Aromen von Süßkirschen, blumig , elegant, lebendig
Restzucker: 1 g/l
Säure: 5,4 g/l
Ausbau: In Zementtanks , Spontangärung
Unsere Aktionen: Mythos Spargelwein, Sorpresa Italiana, Sorpresa Italiana: Vino e tartufo
Artikel-Nr.: 8735022
In Sizilien kennt man unsere Form des Spargels nicht (Die fränkische Spargelkönigin atmet... mehr

In Sizilien kennt man unsere Form des Spargels nicht (Die fränkische Spargelkönigin atmet auf.), sondern nur eine verdammt bittere Wildform. Und? Eben drum. Zumal die Weine dieses eher avantgardistischen Weinguts auch unsere Vorstellungskraft von sizilianischem Rebensaft gesprengt haben. Dunkelrote, gekochte Früchte in der Nase, Cassis, Veilchen und zunächst eine leicht animalische Note, die sich allerdings mit etwas Luft verflüchtigt. Am Gaumen erdig, mineralisch mit Preiselbeere und runden Tanninen. Viel Saft und Kraft, aber kein Gramm Fett oder mediterrane Überfülle. In den Armen dieses gesitteten Sizilianers fühlt sich der grüne Spargel rundum geborgen.

Yook vom vinocentral-Team, Mai 2017

Es waren einmal drei italienische Architekturstudenten, die aus Liebe zum Wein ein Weingut gründeten und nach den Initialen ihrer Familiennamen benannten. Unter dem Label COS haben sie auf Sizilien mit ihren Amphorenweinen Weinbaugeschichte geschrieben. Rauchig, rote Früchte, Blumenladen und Anklänge von Tannenzweigen sowie ein leicht animalischer Charakter in der Nase. Am Gaumen überraschend schlank, klar, geradlinig, trinkig – und so gar nicht mediterran. Aber einfach lecker.

Yook vom vinocentral-Team, November 2016

Kategorie: Wein Rot
Winzer: COS
Rebsorten: Frappato
Wein Region: Sizilien
Land: Italien
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2015
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: IGT
Süße: Trocken
Charakteristik: Aromen von Süßkirschen, blumig , elegant, lebendig
Restzucker: 1 g/l
Säure: 5,4 g/l
Ausbau: In Zementtanks , Spontangärung
Unsere Aktionen: Mythos Spargelwein, Sorpresa Italiana, Sorpresa Italiana: Vino e tartufo
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