Bodegas Gratias Maximas 2014

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Kategorie: Wein Rot
Winzer: Bodegas Gratias
Rebsorten: Bobal
Wein Region: Manchuela
Land: Spanien
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2014
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Süße: Trocken
Hinweis: Keine Schönungen deshalb ist die Depotbildung möglich
Restzucker: 1,8 g/l
Säure: 5,6 g/l
Ausbau: 12 Mon. in gebrauchten Barriques, keine Schönung, Malolaktische Gärung im Edelstahltank
Unsere Aktionen: Vino trifft Vinho
Artikel-Nr.: 8934000
Bobal ist eine Rebsorte, die extrem gut mit Trockenheit zurecht kommt – ideal für das spanische... mehr

Bobal ist eine Rebsorte, die extrem gut mit Trockenheit zurecht kommt – ideal für das spanische Klima. Meist werden aus ihr eher rustikale und säurebetonte Landweine gekeltert, aber auch Traubenmostkonzentrat als industrieller Farbverstärker. Dass Bobal jedoch auch zu feineren, durchaus charaktervollen und eigenständigen Weinen taugt, stellt das Ausnahmeweingut „Gratias“ hier deutlich unter Beweis. Ein sattes Kirschbukett mit Noten von Heidelbeere, Flieder und Veilchen. Am Gaumen saftig, sehr dicht und leicht erdig und tabakig. Die Reifung in gebrauchten Barriques hat dezente Spuren hinterlassen, die die Frucht eher unterstützen als sie zu überdecken. Ein vollmundiger, konzentrierter und einfach leckerer Speisebegleiter.

Yook vom vinocentral-Team, Juni 2017

Kategorie: Wein Rot
Winzer: Bodegas Gratias
Rebsorten: Bobal
Wein Region: Manchuela
Land: Spanien
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2014
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Süße: Trocken
Hinweis: Keine Schönungen deshalb ist die Depotbildung möglich
Restzucker: 1,8 g/l
Säure: 5,6 g/l
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