Boscarelli Prugnolo Rosso di Montepulciano 2018

Boscarelli Prugnolo Rosso di Montepulciano 2016
12,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)

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Kategorie / Farbe: Wein Rot
Weingut: Boscarelli
Rebsorten: Mammolo, Sangiovese
Region: Toskana
Herkunft: Italien
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2018
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: DOC
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Charakteristik: Aromen von Brombeeren, lebendig, saftig, tiefdunkle Farbe, trinkanimierend
Restzucker: < 3,0 g/l
Boden: kalk- und sandhaltigen Schwemmböden
Ausbau: malolaktische Gärung, Reifung in Betontanks, Spontangärung
Essen: Antipasti, Pasta mit Tomatensauce, Pizza
Namenszusatz: Prugnolo
Abfüller: Poderi Boscarelli, Via di Montenero, 24, 53045 Montepulciano SI, Italien
Artikel-Nr.: 8902003
Häufig steht der Rosso di Montepulciano im Schatten des Vino Nobile. Dass dies nicht... mehr

Häufig steht der Rosso di Montepulciano im Schatten des Vino Nobile. Dass dies nicht gerechtfertigt ist, beweist der Prugnolo aus dem Hause Boscarelli. 
Rubinrot strahlend präsentiert sich der Wein im Glas. Der erste Eindruck in der Nase wirkt sehr rotfruchtig: Johannisbeeren und Kirsche dominieren hier klar, jedoch auch etwas Himbeere und Holunder lassen sich im Bukett entdecken. Neben der Frucht, vor allem mit etwas Luft, gesellen sich erdige und pilzige Aromen hinzu. Leicht würzige, etwas an Weihnachten erinnernde Noten von Zimt und Nelke verleihen Vielschichtigkeit und Spannung.
Der fruchtige Charakter wird am Gaumen bestätigt: Hier überwiegt vor allem die Kirschfrucht, die, bedingt durch eine feine Säure, aber keineswegs zu opulent daherkommt. Spannungsvoll und federleicht tänzelt dieser Rotwein über die Zunge. Deutliche und markante Tannine, die aber vollreif und bestens integriert sind, verleihen Struktur und Tiefe und unterstreichen nochmals die würzigen Noten.

Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, September 2020

Kategorie / Farbe: Wein Rot
Weingut: Boscarelli
Rebsorten: Mammolo, Sangiovese
Region: Toskana
Herkunft: Italien
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2018
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: DOC
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Charakteristik: Aromen von Brombeeren, lebendig, saftig, tiefdunkle Farbe, trinkanimierend
Restzucker: < 3,0 g/l
Boden: kalk- und sandhaltigen Schwemmböden
Ausbau: malolaktische Gärung, Reifung in Betontanks, Spontangärung
Essen: Antipasti, Pasta mit Tomatensauce, Pizza
Namenszusatz: Prugnolo
Abfüller: Poderi Boscarelli, Via di Montenero, 24, 53045 Montepulciano SI, Italien
Artikel-Nr.: 8902003
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