Terroir al Limit Torroja 2014

29,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (39,33 € * / 1 Liter)

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Kategorie / Farbe: Wein Rot
Winzer: Terroir al Limit
Rebsorten: Carignan, Grenache Noir
Wein Region: Priorat
Herkunft: Spanien
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2014
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Süße: Trocken
Charakteristik: elegant, fruchtig, kühle schiefrige Mineralität, seidige Tannine, straff
Boden: Lehm, Schiefer
Ausbau: 1200 - 3500 L. Zementtanks, Ganztraubenpressung, Spontangärung
Essen: Wild
Unsere Aktionen: Zurück zur Natur
Abfüller: Terroir al Limit, c/ Baixa Font 12, 43737 Torroja del Priorat / Spain
Artikel-Nr.: 8735040
Beim Sammeln von Schlagworten, die das Florale aber auch Animalische dieses Weins beschreiben,... mehr

Beim Sammeln von Schlagworten, die das Florale aber auch Animalische dieses Weins beschreiben, drängte sich unserem Verkostungsteam ein Bild besonders auf: Ein abgerittenes Pony auf einer Blumenwiese.
Für alle, die diesem Findungsprozess nicht beiwohnten, hier zur Erläuterung Folgendes: Direkt nach dem Öffnen der Flasche präsentiert sich der Wein mit einer animalischen, schweißigen Note, zu der sich nach dem Kontakt mit Sauerstoff blumige Aromen von Veilchen und Flieder gesellen.
Am Gaumen bleibt der fleischige Eindruck von Roastbeef und Rinderbrühe bestehen. Nur leicht deuten sich Heidel- und Blaubeere im Hintergrund an. Waldboden und nasser Schiefer dominieren die erdigen Aromen. Der Wein ist sehr kompakt, verliert durch seine knackige Säure jedoch trotzdem nicht an Frische und Saftigkeit. Viel Zeit zum Verkosten nehmen! 

Robert Frey vom vinocentral-Team, Februar 2018

 

Kategorie / Farbe: Wein Rot
Winzer: Terroir al Limit
Rebsorten: Carignan, Grenache Noir
Wein Region: Priorat
Herkunft: Spanien
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2014
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Süße: Trocken
Charakteristik: elegant, fruchtig, kühle schiefrige Mineralität, seidige Tannine, straff
Boden: Lehm, Schiefer
Ausbau: 1200 - 3500 L. Zementtanks, Ganztraubenpressung, Spontangärung
Essen: Wild
Unsere Aktionen: Zurück zur Natur
Abfüller: Terroir al Limit, c/ Baixa Font 12, 43737 Torroja del Priorat / Spain
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