Chatzivaritis Estate Goumenissa 2015

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Inhalt: 0.75 Liter (23,87 € * / 1 Liter)

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Kategorie / Farbe: Wein Rot
Weingut: Chatzivaritis Estate
Rebsorten: Negoska, Xinomavro
Wein Region: Makedonien
Herkunft: Griechenland
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2015
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: PDO
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Charakteristik: Aromen von Zwetschgen, getr.Tomaten, Oliven, kraftvoll, samtig
Ausbau: 6 Monate Flaschenreifung, Reifung für 12 Mon. im französichen Barrique
Essen: Gebratenes Fleisch, Geschmorte Kaninchenkeule, Schmorgerichte
Unsere Aktionen: Sirtaki im Glas 2019
Abfüller: Chatzivariti Estate, 6th Km of Goumenissa Kilkis Road, 61300, Goumenissa, Kilkis, Griechenland
Artikel-Nr.: 8775019
Der Goumenissa dieses Ausnahmeweinguts aus der gleichnamigen Appellation nordwestlich von... mehr

Der Goumenissa dieses Ausnahmeweinguts aus der gleichnamigen Appellation nordwestlich von Thessaloniki gehörte zu den ersten griechischen Weinen, die im vinocentral Einzug hielten und hat mittlerweile eine treue Fan-Gemeinde um sich geschart. Die Qualität ist Jahr für Jahr überzeugend, zudem handelt es sich hier um eines der wenigen griechischen Bioweingüter. Dichtes, wenn auch nicht überbordend fruchtiges Bukett mit Noten von Pflaume, etwas Kirsch, balsamische Anklänge sowie etwas getrocknete Tomate, frischer Lorbeer und Minze. Am Gaumen saftig und stoffig mit sehr lebendiger Tanninstruktur. Vor allem aber der frische Säurenerv verleiht dem Wein trotz aller mediterraner Kraft und Barrique-Reife die nötige Frische und eine gewisse Leichtigkeit. Ein wunderbarer Solist, der auch gut mit geschmortem oder gegrilltem Lamm kann.

Yook vom vinocentral-Team, August 2019

Kategorie / Farbe: Wein Rot
Weingut: Chatzivaritis Estate
Rebsorten: Negoska, Xinomavro
Wein Region: Makedonien
Herkunft: Griechenland
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2015
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: PDO
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Charakteristik: Aromen von Zwetschgen, getr.Tomaten, Oliven, kraftvoll, samtig
Ausbau: 6 Monate Flaschenreifung, Reifung für 12 Mon. im französichen Barrique
Essen: Gebratenes Fleisch, Geschmorte Kaninchenkeule, Schmorgerichte
Unsere Aktionen: Sirtaki im Glas 2019
Abfüller: Chatzivariti Estate, 6th Km of Goumenissa Kilkis Road, 61300, Goumenissa, Kilkis, Griechenland
Artikel-Nr.: 8775019
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