Bodegas Pinoso Vermador Monastrell & Syrah Barrica Red 2017

5,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (7,87 € * / 1 Liter)

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Kategorie / Farbe: Wein Rot
Weingut: Bodegas Pinoso
Rebsorten: Monastrell, Syrah
Wein Region: Alicante
Herkunft: Spanien
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2017
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Süße: Trocken
Hinweis: vegan zertifiziert
Restzucker: 2,9 g/l
Säure: 5 g/l
Ausbau: Fermentation in neuen franz. Barriques und amerikanischen Barriques , Handlese, mind. 4 Mon. in Eichenfässern, Spontangärung
Abfüller: La Bodega de Pinoso, Coop. V. Paseo de la Constitución, 82 03650 Pinoso (Alicante) Spain
Artikel-Nr.: 8963002
  Monastrell und Syrah, sind zwei Rebsorten, die es gern heiß und trocken mögen. Hier... mehr

 Monastrell und Syrah, sind zwei Rebsorten, die es gern heiß und trocken mögen. Hier werden Trauben aus den besten und ältesten Parzellen der Weinbauern für die zweite Fermentation vier Monate lang in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche gelegt und anschließend als Cuvée zusammengefügt. Ein ebenso einfaches wie geniales Grundrezept!
Das Ergebnis ist ein kräftiger Wein mit Noten von dunklen Waldfrüchten und trockenem Unterholz. Im Nachklang Kaffee und Zartbitter-Schokolade, etwas süßer Tabak und Rauch. Die holzigen Anklänge mit schönem Vanille-Aroma sind gut eingebunden. Das alles bei kraftvollen und dennoch weichen, ausgewogenen Tanninen. Nicht umsonst ziert das Etikett für dieses Weins ein Grizzly und kein „Teddybär“. Achtung wild!

Robert Frey vom vinocentral-Team, Dezember 2018

 

Kategorie / Farbe: Wein Rot
Weingut: Bodegas Pinoso
Rebsorten: Monastrell, Syrah
Wein Region: Alicante
Herkunft: Spanien
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2017
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Süße: Trocken
Hinweis: vegan zertifiziert
Restzucker: 2,9 g/l
Säure: 5 g/l
Ausbau: Fermentation in neuen franz. Barriques und amerikanischen Barriques , Handlese, mind. 4 Mon. in Eichenfässern, Spontangärung
Abfüller: La Bodega de Pinoso, Coop. V. Paseo de la Constitución, 82 03650 Pinoso (Alicante) Spain
Artikel-Nr.: 8963002
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