Fattorie Vallona Vivace Pignoletto Frizzante

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Kategorie / Farbe: Wein weiß
Winzer: Fattorie Vallona
Rebsorten: Pignoletto
Wein Region: Emilia-Romagna
Herkunft: Italien
Alkoholgehalt: 11,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: DOC
Süße: Trocken
Charakteristik: frisch
Unsere Aktionen: Frühlingserwachen 2017
Artikel-Nr.: 8788401
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 Die Region um Bologna ist bekannt für Spezialitäten wie Parmesan und Parma-Schinken. Noch recht unbekannt ist die autochthone weiße Rebsorte dieser Gegend, der Pignoletto. Hier als „vivace“ ausgebaut, das heißt, leicht mit Kohlensäure versetzt, ist er eine ernst zu nehmende Konkurrenz zum Prosecco. Der Muntermacher mit nur 11,5% Vol. Alkoholgehalt hat ein schönes Bukett mit Noten grüner Äpfel und unreifer Pfirsiche. Gepaart mit einer lebendigen Säure, macht er eisgekühlt besonders viel Spaß.

Robert Frey vom vinocentral-Team, April 2017

 

Kategorie / Farbe: Wein weiß
Winzer: Fattorie Vallona
Rebsorten: Pignoletto
Wein Region: Emilia-Romagna
Herkunft: Italien
Alkoholgehalt: 11,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: DOC
Süße: Trocken
Charakteristik: frisch
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