Weingut Eymann Blanc de Blancs Réserve Brut Nature

24,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (32,00 € * / 1 Liter)

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Kategorie / Farbe: Wein Schaumwein
Winzer: Weingut Eymann
Rebsorten: Chardonnay
Wein Region: Pfalz
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: n.v.
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Bio Detail: Demeter
Wein Auszeichnung: Meiningers Deutscher Sektpreis
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Deutscher Sekt b.A. Pfalz
Süße: Brut Nature
Restzucker: 1,7 g/l
Säure: 7,5 g/l
Ausbau: 30 Mon. auf der Hefe, Handlese
Abfüller: Weingut Eymann, Ludwigstraße 35, 67161 Gönnheim, Deutschland
Artikel-Nr.: 8789710
  1. Platz bei Meiningers Deutscher Sektpreis 2017, Kategorie Burgunder Sekt... mehr

 1. Platz bei Meiningers Deutscher Sektpreis 2017, Kategorie Burgunder Sekt
„Orangenzesten, Mandarine und rote Früchte, dazu Brioche und Haselnuss; am Gaumen Butterkeks, Weißbrotrinde und reife gelbe Früchte, angenehme Perlage und feines dunkles Finish.“

Jury Meiningers Deutscher Sektpreis 2017, Meiningers Weinwelt 10/11-2017

 

Schon bei unserer ersten Verkostung dieses Winzersekts wussten wir genau, was die Jury des Deutschen Sektpreises überzeugt hat: Ein feines unaufdringliches Moussieren und eine dezente Hefenote machen den Blanc des Blancs zu einem frischen, unkomplizierten Vergnügen. Nichts drängt sich hier in den Vordergrund; unterstützt von einem Gramm Restzucker können sich die Aromen von Quitte und Pampelmuse mit den Anklängen von Mürbegebäck und Akazienblüten optimal verbinden. 
Die herbe Note von grünem Tee und unreifer Wallnuss sowie eine leicht harzige Note sorgen zusammen mit einer unterstützenden Säure für viel Trinkfluss und einen fulminanten, nachhallenden Abgang. So müssen Sieger schmecken!

Robert Frey vom vinocentral-Team, Dezember 2017

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Kategorie / Farbe: Wein Schaumwein
Winzer: Weingut Eymann
Rebsorten: Chardonnay
Wein Region: Pfalz
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: n.v.
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Bio Detail: Demeter
Wein Auszeichnung: Meiningers Deutscher Sektpreis
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Deutscher Sekt b.A. Pfalz
Süße: Brut Nature
Restzucker: 1,7 g/l
Säure: 7,5 g/l
Ausbau: 30 Mon. auf der Hefe, Handlese
Abfüller: Weingut Eymann, Ludwigstraße 35, 67161 Gönnheim, Deutschland
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