Meinklang Prosa Rosé Perlwein trocken Bio 2021

9,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (12,00 € * / 1 Liter)

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Region: Burgenland
Weingut: Meinklang
Jahrgang: 2021
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Ausbau: Spontangärung
Essen: Gemüse, Aperitif
Bio: Wein Bio Zertifiziert
Bio Detail: Demeter
Hinweis: vegan
Charakteristik: lebendig
Alkoholgehalt: 10,5 % vol
Herkunft: Österreich
Rebsorten: Spätburgunder/ Pinot Noir/ Pinot Nero
Kategorie / Farbe: Schaum- & Perlwein
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Meinklang, Familie Michlits, Hauptstraße 86, 7152 Pamhagen, Österreich
Zusatzangabe zur Kategorie: Naturwein
Artikel-Nr.: 8735056
Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2019: Das Biodynamie und Anthroposophie nicht kompliziert und... mehr

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2019:

Das Biodynamie und Anthroposophie nicht kompliziert und kopflastig sein müssen, zeigt Familie Michlits vom Weingut Meinklang. Mit ihrem Rosé-Perlwein „Prosa“ betont sie die unbeschwerte und leichte Seite des naturnahen Demeter-Weinbaus. 
Eine feine Perlage und ein dunkles Rosa reflektieren das Licht. Sommerliche Kräuter strömen aus dem Glas, gepaart mit dem Duft von Erdbeeren, Himbeerbrause und Kirschkompott – ohne in die Künstlichkeit „naturidentischer Aromen“ abzurutschen. Ein geringer Alkoholgehalt von nur 10,5% vol. und eine behutsam zugesetzte Kohlensäure geben Spritzigkeit und Frische, bei einem trockenen Abgang. Diese fast „unerträgliche Leichtigkeit des Weins“ lässt uns Sommer, Sonne und Terrasse kaum erwarten.

Robert Frey vom vinocentral-Team, Mai 2020

Region: Burgenland
Weingut: Meinklang
Jahrgang: 2021
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Ausbau: Spontangärung
Essen: Gemüse, Aperitif
Bio: Wein Bio Zertifiziert
Bio Detail: Demeter
Hinweis: vegan
Charakteristik: lebendig
Alkoholgehalt: 10,5 % vol
Herkunft: Österreich
Rebsorten: Spätburgunder/ Pinot Noir/ Pinot Nero
Kategorie / Farbe: Schaum- & Perlwein
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Meinklang, Familie Michlits, Hauptstraße 86, 7152 Pamhagen, Österreich
Zusatzangabe zur Kategorie: Naturwein
Artikel-Nr.: 8735056
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