Clemens Busch Riesling Marienburg Fahrlay GG 2012

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Kategorie: Wein Weiß
Winzer: Clemens Busch
Rebsorten: Riesling
Wein Region: Mosel
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 13 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2012
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Süße: Trocken
Charakteristik: exotische Früchte, komplex, reife Äpfel, schmelzig, straff
Restzucker: 5 g/l
Säure: 6,3 g/l
Boden: Blauer Schiefer
Ausbau: Spontangärung
Essen: Fisch, Wildkräutersalat
Artikel-Nr.: 8735020
Etwas Lakritz, Akazienhonig, rauchige und steinige Noten, durch die mehr und mehr gelbe und... mehr

Etwas Lakritz, Akazienhonig, rauchige und steinige Noten, durch die mehr und mehr gelbe und weißfleischige Früchte dringen. Am Gaumen erst kühl, dann zunehmend kraftvoll, fast mächtig und trotzdem filigran. Im Abgang salzig, wunderbar herb, leicht adstringierend und ewig lang. Scheint für immer auf der Zunge bleiben zu wollen. Warum auch nicht?

Yook vom vinocentral-Team, Frühling 2016

Kategorie: Wein Weiß
Winzer: Clemens Busch
Rebsorten: Riesling
Wein Region: Mosel
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 13 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2012
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Süße: Trocken
Charakteristik: exotische Früchte, komplex, reife Äpfel, schmelzig, straff
Restzucker: 5 g/l
Säure: 6,3 g/l
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Ausbau: Spontangärung
Essen: Fisch, Wildkräutersalat
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