Seebrich Riesling Niersteiner Hipping feinherb 2015

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Kategorie / Farbe: Wein weiß
Winzer: Weingut Seebrich
Rebsorten: Riesling
Wein Region: Rheinhessen
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 12 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2015
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Spätlese
Süße: Halbtrocken
Hinweis: Vegan
Charakteristik: exotische Früchte, fruchtig, leichtfüßig
Restzucker: 16,8 g/l
Säure: 8,9 g/l
Boden: Roter Schiefer
Essen: Asiatische Küche, Kräftiger Hartkäse, Rohmilchkäse
Artikel-Nr.: 8757012
Rotliegendes oder auch roter Schiefer genannt. Die rote Farbe bekommt dieses Gestein durch... mehr

Rotliegendes oder auch roter Schiefer genannt. Die rote Farbe bekommt dieses Gestein durch Eiseneinlagerung, weswegen er auch „Rotliegendes“ genannt wird. Charakteristisch für diesen Boden ist die signifikante Mineralität. Das Rotliegende entstand vor etwa 280 Mio. Jahren. Damals herrschte trocken-heißes Klima. Infolge der Hebung der Erdkrustenscholle des Alzey-Niersteiner-Horstes und durch den Einbruch des Rheingrabens vor rund 45 Mio. Jahren gelangte dieses Gestein zwischen Nierstein und Nackenheim wieder an die Oberfläche und prägen bis heute die Landschaft mit steilen Hängen. Der Hipping liegt an exponierter Stelle des Niersteiner Roten Hanges.

Der Winzer über seinen Wein

Kategorie / Farbe: Wein weiß
Winzer: Weingut Seebrich
Rebsorten: Riesling
Wein Region: Rheinhessen
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 12 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2015
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Spätlese
Süße: Halbtrocken
Hinweis: Vegan
Charakteristik: exotische Früchte, fruchtig, leichtfüßig
Restzucker: 16,8 g/l
Säure: 8,9 g/l
Boden: Roter Schiefer
Essen: Asiatische Küche, Kräftiger Hartkäse, Rohmilchkäse
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