Joh. Bapt. Schäfer Riesling Goldloch Großes Gewächs 2019

33,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (44,00 € * / 1 Liter)

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Region: Nahe
Weingut: Joh.Bapt.Schäfer
Jahrgang: 2019
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Ausbau: 8 Std. Maischestandzeit, Ausbau im klassischen Stückfass und Edelstahl, Spontangärung, Feinhefelagerung bis zur Abfüllung
Boden: Kieselstein, Quarzit, Lehm
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Herkunft: Deutschland
Rebsorten: Riesling
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Unsere Aktionen: Riesling Open IV, Riesling Open 2018, Meine Nahe
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Joh. Bapt. Schäfer, Burg Layen 8, 55452 Rümmelsheim
Artikel-Nr.: 8746008
Verkostungsnotiz des  Jahrgangs 2015: Große Gewächse sind dafür gemacht, zu reifen,... mehr

Verkostungsnotiz des  Jahrgangs 2015:

Große Gewächse sind dafür gemacht, zu reifen, und legen nach einem Jahr in der Flasche typischerweise eine Phase ein, in der sie sich zurückziehen und verschließen. Das ist auch hier derzeit der Fall. Deshalb braucht der Wein sehr viel Luft, um sich zu entfalten. In der Nase ein leicht rauchiger Touch mit Pfirsich, exotischen Früchten und kräutrigen Anklängen – vor allem auch Waldmeister. Am Gaumen schlägt die unglaublich dichte Mineralität auf – wie bei einem Sprung vom Fünfmeterturm ins kühle Nass. Tief und komplex. Trotz der beinahe brachialen Dichte wirkt der Wein sehr fein, ungemein saftig und schmelzig. Die elegante Säure und mineralische Würze klingen noch lange im Mund nach. Ein grandioser Wein, der noch viele Jahre vor sich hat.

Yook vom vinocentral-Team, Juni 2017

Region: Nahe
Weingut: Joh.Bapt.Schäfer
Jahrgang: 2019
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Ausbau: 8 Std. Maischestandzeit, Ausbau im klassischen Stückfass und Edelstahl, Spontangärung, Feinhefelagerung bis zur Abfüllung
Boden: Kieselstein, Quarzit, Lehm
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Herkunft: Deutschland
Rebsorten: Riesling
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Unsere Aktionen: Riesling Open IV, Riesling Open 2018, Meine Nahe
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Joh. Bapt. Schäfer, Burg Layen 8, 55452 Rümmelsheim
Artikel-Nr.: 8746008
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