Judith Beck Muskat Bambule 2018 Bio

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Region: Burgenland
Weingut: Weingut Judith Beck
Jahrgang: 2018
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Wein aus Österreich
Süße: Trocken
Ausbau: 7 Mon. auf der Vollhefe, Orange Wine – auf der Maische vergoren, ohne Zugabe von Schwefel, 12 Tage Maischegärung, Spontangärung, unfiltriert
Boden: Sandiger Lehm
Bio: Wein Bio Zertifiziert
Bio Detail: respekt - BIODYN
Hinweis: Depotbidlung möglich, vegan
Alkoholgehalt: 11,0 % vol
Herkunft: Österreich
Rebsorten: Muskat Ottonel
Kategorie / Farbe: Wein Orange, Wein weiß
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Judith Beck GmbH, In den Reben 1, 7122 Gols, Österreich
Zusatzangabe zur Kategorie: Naturwein
Artikel-Nr.: 8702029
Nur noch wenige Flaschen verfügbar. Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2015: Ein Orange-Wein... mehr

Nur noch wenige Flaschen verfügbar.

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2015:

Ein Orange-Wein aus Gols am Neusiedler See. Prägend ist vor allem die Bukettrebsorte und ihr typischer Muskatellerduft mit Maracujanoten und Rosenblättern, Anklängen von Hefeweizen und Wiesenkräutern. Zwölf Tage auf der Maische spontan vergoren und sieben Monate mit der gesamten Hefe im gebrauchten Barrique gereift. Unfiltriert und ungeschwefelt abgefüllt. Am Gaumen frisch, schlank, mit deutlich ausgeprägten Tanninen und einer milden Säure. Noch relativ jung – man sollte ihm erst mal etwas Luft gönnen. 

Yook vom vinocentral-Team, Januar 2017

 

Region: Burgenland
Weingut: Weingut Judith Beck
Jahrgang: 2018
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Wein aus Österreich
Süße: Trocken
Ausbau: 7 Mon. auf der Vollhefe, Orange Wine – auf der Maische vergoren, ohne Zugabe von Schwefel, 12 Tage Maischegärung, Spontangärung, unfiltriert
Boden: Sandiger Lehm
Bio: Wein Bio Zertifiziert
Bio Detail: respekt - BIODYN
Hinweis: Depotbidlung möglich, vegan
Alkoholgehalt: 11,0 % vol
Herkunft: Österreich
Rebsorten: Muskat Ottonel
Kategorie / Farbe: Wein Orange, Wein weiß
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Judith Beck GmbH, In den Reben 1, 7122 Gols, Österreich
Zusatzangabe zur Kategorie: Naturwein
Artikel-Nr.: 8702029
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