Weingut Knipser Chardonnay & Weißburgunder 2016

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Kategorie: Wein Weiß
Winzer: Weingut Knipser
Rebsorten: Chardonnay, Weißburgunder
Wein Region: Pfalz
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2016
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Restzucker: 4,2 g/l
Säure: 7,2 g/l
Ausbau: Handgelesen und temperaturkontrolliert im Edelstahltank
Unsere Aktionen: Frühlingserwachen 2017
Artikel-Nr.: 8933003
Familie Knipser hat die beiden Rebsorten dieser Cuvée – Weißburgunder und Chardonnay – gemeinsam... mehr

Familie Knipser hat die beiden Rebsorten dieser Cuvée – Weißburgunder und Chardonnay – gemeinsam in einem Weinberg angepflanzt und lässt sie ähnlich des traditionellen „gemischten Satzes“ gemeinsam vergären.
In der Nase der Geruch von Birne und Apfelkompott, etwas Heu. Am Gaumen schmelzig mit Anklängen von Mirabelle und reifer Birne. Bei unserer Verkostung im März sehr frisch und noch leichte Hefenoten, die bald zurücktreten.

Notiz von Michael Bode-Böckenhauer und Robert Frey vom vinocentral-Team, März 2017

Kategorie: Wein Weiß
Winzer: Weingut Knipser
Rebsorten: Chardonnay, Weißburgunder
Wein Region: Pfalz
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2016
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Restzucker: 4,2 g/l
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