Weingut Sander Riesling Matura 2011

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Kategorie: Wein Weiß
Winzer: Weingut Sander
Rebsorten: Riesling
Wein Region: Rheinhessen
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2011
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Boden: Löss
Unsere Aktionen: Riesling Open IV
Artikel-Nr.: 8752007
Beim Wein liegt in Deutschland noch immer der Kindsmord voll im Trend. Je jünger desto... mehr

Beim Wein liegt in Deutschland noch immer der Kindsmord voll im Trend. Je jünger desto besser, scheint die Maxime der meisten Weinfreunde zu sein. Sicherlich: Manche Weine sind dafür gemacht, jung getrunken zu werden. Nichts ist jedoch für echte Weinkenner spannender als gereifte Weine, wenn sie denn das Potenzial dazu haben, wie dieser 2011er-Riesling, der erst 2017 auf den Markt kam. Dezente vollreife Apfelnoten, Trockenobst, eigentlich so gut wie keine Primärfrucht, dafür eine eher burgundische Nase mit Anklängen von Tabak und Tee. Am Gaumen leicht gerbstoffig und würzig mit feinen Bitternoten und einer milden Säure. Ein ungewöhnlicher und gewagter Riesling jenseits des jugendlich-fruchtigen Allerleis.

Yook vom vinocentral-Team, Juni 2017

 

Kategorie: Wein Weiß
Winzer: Weingut Sander
Rebsorten: Riesling
Wein Region: Rheinhessen
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2011
Bio: Wein DE-ÖKO-022
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