Conceito Vinhos Alvarinho Vinho Verde 2015

Der „grüne“ Wein (gemeint ist damit sein jugendlicher Charakter) aus der typischen Rebsorte Alvarinho gilt heute als das internationale Aushängeschild der portugiesischen Weißweine und bevölkert längst auch die deutschen Supermarktregale – leider in oft mäßiger Qualität. Dabei kann dieser bewusst leicht ausgebaute Durstlöscher viel mehr sein als ein dropsiger Fruchtzwerg, wie dieses herrlich frische Exemplar unter Beweis stellt: Gelber Apfel, Honigmelone, Reneklode und Pfirsich bestimmen das Bukett. Im Mund präsentiert er sich mit einer verhaltenen Säure, mineralisch, frisch, dicht und trotz magerer 0,8 g Restsüße sehr saftig und fruchtig. Dabei erinnert er etwas an leichte rheinhessische Rieslinge. Ein hundertprozentiger Sommerwein!

Yook vom vinocentral-Team, Juni 2017