Weinreich Tacheles 2016

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Kategorie / Farbe: Orange, Weißwein
Winzer: Weinreich
Rebsorten: Bacchus
Wein Region: Rheinhessen
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 11,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2016
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Süße: Trocken
Hinweis: Dekantieren, Depotbidlung möglich
Charakteristik: lebendig, weiße Blüten
Restzucker: 0,2 g/l
Säure: 4,4 g/l
Boden: Kalkmergel, Lößlehm
Ausbau: Feinhefelagerung bis zur Abfüllung, lange Maischestandzeit, Spontangärung
Unsere Aktionen: Man trinkt deutsch
Artikel-Nr.: 8870008
An sogenannten „Orange Wines“, also im Prinzip Weißweinen, die wie Rotweine auf der Maische... mehr

An sogenannten „Orange Wines“, also im Prinzip Weißweinen, die wie Rotweine auf der Maische vergoren werden und so ihre dunkle, trübe Farbe erhalten, erhitzen sich noch immer die Gemüter. Wir sehen diese, wenn sie gut gemacht sind, als willkommene Bereicherung – wie in diesem Fall: In der Nase ein Meer aus Holunderblüten und gelben Früchten, am Gaumen Grapefruit, Maracuja und tabakige Anklänge. Feine Gerbstoffe geben dem Wein eine ungewöhnliche Struktur. Die deutliche, aber nicht zu stark ausgeprägte Säure und eine dezente Bitternote verleihen dem Wein Frische. Das Ganze kommt unfiltriert und ungeschönt in die Flasche, wirkt ungestüm, aber keinesfalls grob. Für uns der perfekte Orange Wine für Einsteiger!

Yook vom vinocentral-Team, August 2017

Wer hätte das gedacht? Bacchus ist vermutlich eine der am wenigsten angesehenen Rebsorten überhaupt – hier gibt sie Vollgas. Sehr spannendes fruchtiges Bukett: Maracuja, Holunderblütensirup, ein bisschen angegorener Apfelmost, Pink Grapefruit, muskatartige Noten. Im Mund leichtfüßig und klar mit feinen Gerbstoffen, schöner Säure und einer leichten Bitternote, die dem Wein Frische verleiht. Sehr süffiger Stoff – und ein perfekter Naturwein für Einsteiger. Empfehlung: Aus einem voluminösen Rotweinglas genießen.

Yook vom vinocentral-Team, Mai 2017

Kategorie / Farbe: Orange, Weißwein
Winzer: Weinreich
Rebsorten: Bacchus
Wein Region: Rheinhessen
Land: Deutschland
Alkoholgehalt: 11,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2016
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Süße: Trocken
Hinweis: Dekantieren, Depotbidlung möglich
Charakteristik: lebendig, weiße Blüten
Restzucker: 0,2 g/l
Säure: 4,4 g/l
Boden: Kalkmergel, Lößlehm
Ausbau: Feinhefelagerung bis zur Abfüllung, lange Maischestandzeit, Spontangärung
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