Weingut Eymann Chardonnay Toreye 2016

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Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € * / 1 Liter)

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Kategorie / Farbe: Wein weiß
Winzer: Weingut Eymann
Rebsorten: Chardonnay
Wein Region: Pfalz
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 13 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2016
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Bio Detail: Demeter
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Restzucker: 0,9 g/l
Säure: 5 g/l
Ausbau: 9 Mon. auf der Hefe gelagert, Handlese, Spontan vergoren im Stückfass, unfiltriert
Abfüller: Weingut Eymann, Ludwigstraße 35, 67161 Gönnheim, Deutschland
Artikel-Nr.: 8789706
Nach unserem Besuch bei Vincent Eymann und der Verkostung seiner neuen Jahrgänge war uns schnell... mehr

Nach unserem Besuch bei Vincent Eymann und der Verkostung seiner neuen Jahrgänge war uns schnell klar, welche Perle wir da im Pfälzer Rebenmeer entdeckt hatten. Gerade Eymanns Toreye-Linie ist, was das Preis-Leistungsverhältnis angeht, unschlagbar und das noch dazu in demeter-Qualität. Der 2016er Chardonnay Toreye ist das beste Beispiel dafür: Mit seinen süßen, floralen Noten von Akazien- und Kastanienblüten erinnert er an einen Chablis. Es folgen Aromen von reifen Birnen und Quitten. Trotz Holzeinsatz bleibt der Wein cremig, schmelzig und schlank. Mit seiner stringenten Eleganz hat er das Potenzial als Begleiter der Sterne-Küche. 

Robert Frey vom vinocentral-Team, September 2017

 

Kategorie / Farbe: Wein weiß
Winzer: Weingut Eymann
Rebsorten: Chardonnay
Wein Region: Pfalz
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 13 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2016
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Bio Detail: Demeter
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Restzucker: 0,9 g/l
Säure: 5 g/l
Ausbau: 9 Mon. auf der Hefe gelagert, Handlese, Spontan vergoren im Stückfass, unfiltriert
Abfüller: Weingut Eymann, Ludwigstraße 35, 67161 Gönnheim, Deutschland
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