Claus Preisinger KalkundKiesel Weißweincuvée 2016

15,80 € *
Inhalt: 0.75 Liter (21,07 € * / 1 Liter)

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Kategorie / Farbe: Wein Orange, Wein weiß
Weingut: Claus Preisinger
Rebsorten: Chardonnay, Grüner Veltliner, Muskat Ottonel, Welschriesling
Wein Region: Burgenland
Herkunft: Österreich
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2016
Bio Detail: respekt - BIODYN
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Wein aus Österreich
Süße: Trocken
Hinweis: ungeschwefelt
Restzucker: 1 g/l
Säure: 4 g/l
Boden: Kalk, Kieselerde
Ausbau: 2-8 Wochen auf der Maische, 6 Mon. im Holzfass, Orange Wine – auf der Maische vergoren, Spontangärung
Abfüller: Weingut Claus Preisinger, Goldbergstraße 60, 7122 Gols, Österreich
Artikel-Nr.: 8763012
Wenn Sie Stimmung in Ihren Weinabend bringen und mit Ihren Gästen intensiv über einen Wein... mehr

Wenn Sie Stimmung in Ihren Weinabend bringen und mit Ihren Gästen intensiv über einen Wein diskutieren möchten, dann öffnen Sie einen Orangewein. Zumindest in unserer Verkostungsrunde wurden wir von Preisingers auf der Maische vergorenen Weißweincuvée „KalkundKiesel“ zu vielfältigen Assoziationen angeregt. Aufgeführt wurden unter anderem: gereifter Apfelwein, abgestandenes Hefeweizen, Zitronen-Brausestäbchen, verbrannter Kaffee, Fahrradreifen bis hin zu der, nur noch wenigen bekannten, Kindergarten-Plastikflasche mit kaltem Kamillentee. Letztendlich einigen konnten wir uns auf Dörrobst-Fruchtigkeit, Kräutertee, Salzkaramell und weißen trockenen Sherry. Wie schön, dass dieser Wein trotzdem schmeckt, viel Spielraum für eigene Gedanken lässt, und dass man dabei so nett über Geschmack streiten kann! 

Robert Frey vom vinocentral-Team, Januar 2018

Kategorie / Farbe: Wein Orange, Wein weiß
Weingut: Claus Preisinger
Rebsorten: Chardonnay, Grüner Veltliner, Muskat Ottonel, Welschriesling
Wein Region: Burgenland
Herkunft: Österreich
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2016
Bio Detail: respekt - BIODYN
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Wein aus Österreich
Süße: Trocken
Hinweis: ungeschwefelt
Restzucker: 1 g/l
Säure: 4 g/l
Boden: Kalk, Kieselerde
Ausbau: 2-8 Wochen auf der Maische, 6 Mon. im Holzfass, Orange Wine – auf der Maische vergoren, Spontangärung
Abfüller: Weingut Claus Preisinger, Goldbergstraße 60, 7122 Gols, Österreich
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