Oh, Ihr kleingläubigen und engstirnigen Trockentrinker! Was entgeht Euch nicht alles, nur weil Ihr ein paar Gramm Restzucker mehr im Wein nicht gutheißen wollt. Ist es doch gerade das Spiel aus animierender Säure und leichter Fruchtsüße, die dem Riesling „Lenz“ von Frank Schönleber so viel animierenden Trinkfluss und Frische verleiht. Würden man ihn euch ohne Analysedaten kredenzen, Ihr würdet ein Hochlied singen auf einen trockenen Wein.
Die knapp 13 g/l Restsüße unterstützen die feinen tropischen Aromen von Maracuja, Pink Grapefruit, Limette und Kokosnuss, die von heimischer Mirabelle, rotfleischigem Pfirsich und Heublume begleitet werden, ohne sie mit marmeladiger Süße zu verkleben. Am Gaumen spürt man den mineralischen Druck des verwitterten roten Schiefers und des Quarzits, für die die Lage „Monzinger Frühlingsplätzchen“ bekannt ist. Dieser Riesling trägt die Signatur einer hervorragenden Lage und die Handschrift eines grandiosen Winzers. Er hat die Leichtigkeit und Duftigkeit der ersten warmen Frühlingsbrise und macht Lust auf den nächsten spannenden Schluck!

Robert Frey vom vinocentral-Team, Juli 2019