Weingut Jülg Spätburgunder Sonnenberg KB Großes Gewächs 2021

55,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (73,33 € * / 1 Liter)

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Region: Pfalz
Weingut: Weingut Jülg
Jahrgang: 2021
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Ausbau: Handlese, Spontangärung, Biologischer Säureabbau
Boden: Kalkstein
Hinweis: Unfiltriert
Charakteristik: samtig, würzig, lebendig
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Herkunft: Deutschland
Rebsorten: Spätburgunder/ Pinot Noir/ Pinot Nero
Kategorie / Farbe: Wein Rot
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Jülg, Hauptstraße 1, 76889 Schweigen-Rechtenbach, Deutschland
Hofpreis*: Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Artikel-Nr.: 8703048
Weingut Jülg Spätburgunder Sonnenberg KB Großes Gewächs 2021 | Beschreibung des Jahrgangs 2020:... mehr

Weingut Jülg Spätburgunder Sonnenberg KB Großes Gewächs 2021 | Beschreibung des Jahrgangs 2020:

Wie viele andere Weingüter in Schweigen muss auch Johannes Jülg sich stets mit dem Etikettenwirrwarr des deutschen Weingesetzes auseinandersetzen. Sobald eine Parzelle nicht mehr innerhalb der deutschen Landesgrenzen liegt, darf der eigentliche Lagenname nicht explizit genannt werden, weshalb die Großlage Sonnenberg hier mit dem Zusatz „KB“ auftaucht. Dieses Kürzel steht für Kammerberg, ein oberhalb des elsässischen Wissembourg gelegener, nach Süden exponierter Hang, der von gelbem Kalk geprägt ist. 

Für dieses Große Gewächs wird nur handselektiertes Traubenmaterial verwendet, der Ausbau erfolgt über 16 Monate im Barrique. Auf eine Filtration oder sonstige Schönung wurde verzichtet. Aktuell noch sehr jugendlich, fast schon wild in der Nase. Mit etwas Luft offeriert der Jülg Spätburgunder GG Sonnenberg KB aber ein sehr tiefgründiges, dunkelbeeriges Bouquet mit charmanter Holzwürze. 
Kraftvoll und intensiv am Gaumen, hier ebenfalls ausgeprägt würzig und wieder die eher dunkleren Beerenfrüchte. Straff und kantig fordert dieser Wein alle Geschmacksnerven heraus und endet dann lang anhaltend und saftig mit immenser Mineralität.

Sebastian Fehlinger vom vinocentral-Team, Januar 2023

Region: Pfalz
Weingut: Weingut Jülg
Jahrgang: 2021
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Ausbau: Handlese, Spontangärung, Biologischer Säureabbau
Boden: Kalkstein
Hinweis: Unfiltriert
Charakteristik: samtig, würzig, lebendig
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Herkunft: Deutschland
Rebsorten: Spätburgunder/ Pinot Noir/ Pinot Nero
Kategorie / Farbe: Wein Rot
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Jülg, Hauptstraße 1, 76889 Schweigen-Rechtenbach, Deutschland
Hofpreis*: Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Artikel-Nr.: 8703048
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