Weingut Rings Riesling Ungstein "vom Eisenstein" 2018

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Kategorie / Farbe: Wein weiß
Weingut: Weingut Rings
Rebsorten: Riesling
Region: Pfalz
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2018
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Restzucker: 1,2 g/l
Säure: 6,3 g/l
Boden: Buntsandstein im Untergrund, eisenhaltiger Löss-Lehm
Ausbau: Ganztraubenpressung, Handlese, Reifung im Edelstahltank und großen Holzfass, Spontangärung, ungeschönt
Abfüller: Weingut Rings, Dürkheimer Hohl 21, 67251 Freinsheim, Deutschland
Artikel-Nr.: 8903017
Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (86 WP) Fester, noch ein wenig reduktiver eher herber, leicht... mehr

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (86 WP)
Fester, noch ein wenig reduktiver eher herber, leicht getrocknet-pflanzlicher, hefiger und ein wenig pfeffriger Duft mit gelbfruchtigen Aromen und deutlicher Mineralik. Herbe, leicht warme, eher verhaltene Frucht, nussige, erdige und getrocknet-pflanzliche Aromen, leicht hefig und pfeffrig, feine Säure und merklicher Gerbstoff-Griff, gewisse Nachhaltigkeit, eine Spur rustikal wirkend, guter bis sehr guter, noch leicht gedeckter, wieder herber Abgang mit etwas gelber Würze und süßlichem Schmelz.

Wein-Plus, 18. Juni 2019

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Kategorie / Farbe: Wein weiß
Weingut: Weingut Rings
Rebsorten: Riesling
Region: Pfalz
Herkunft: Deutschland
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2018
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Restzucker: 1,2 g/l
Säure: 6,3 g/l
Boden: Buntsandstein im Untergrund, eisenhaltiger Löss-Lehm
Ausbau: Ganztraubenpressung, Handlese, Reifung im Edelstahltank und großen Holzfass, Spontangärung, ungeschönt
Abfüller: Weingut Rings, Dürkheimer Hohl 21, 67251 Freinsheim, Deutschland
Artikel-Nr.: 8903017
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