La Raia Gavi Bio 2022

11,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € * / 1 Liter)

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Region: Piemont
Weingut: La Raia
Jahrgang: 2022
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: DOCG
Restzucker: 3,4 g/l
Säure: 5,4 g/l
Süße: Trocken
Ausbau: Edelstahltanks
Bio: IT-Bio-015, Wein Bio Zertifiziert
Bio Detail: Demeter
Hinweis: vegan
Charakteristik: zarte Würze, weiße Blüten, Aromen von Aprikosen u. Pfisich
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Herkunft: Italien
Rebsorten: Cortese
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Unsere Aktionen: Bella Italia
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Società Agricola La Raia s.s., Strada Monterotondo 79, 15067 Novi Ligure (Alessandria), Italien
Artikel-Nr.: 8965002
Das für seine Rotweine bekannte Piemont hat auch kleine Enklaven weißer Sorten. Am bekanntesten... mehr

Das für seine Rotweine bekannte Piemont hat auch kleine Enklaven weißer Sorten. Am bekanntesten ist die Gemeinde Gavi mit ihrem gleichnamigen Wein. Die dafür verwendete Rebsorte ist der eher unbekannte, autochthone Cortese. Im Demeter-Weingut La Raia in der Provinz Alessandria keltert man daraus gut strukturierte und mineralische Weißweine. Diese stechen aus der Masse ausdrucksloser und nichts sagender Weine dieser Region deutlich heraus.

Das frische Bukett beginnt mit Zitrusblüten, Zitrusfrüchten und reifem gelbem Apfel. Dann folgen grüner Pfeffer, etwas Eukalyptus und heller Tabak. Im Mund erst sehr harmonisch und weich, wechselt der anfängliche Eindruck zu einer prägnanten Säure und präsenten Mineralität. 
Im langen, würzigen, extraktreichen Abklang bleiben leicht bittre Bergamotte und herber Schwarztee zurück. Überraschend, was ein Gavi dann doch so alles kann!

Robert Frey vom vinocentral-Team, September 2023

Region: Piemont
Weingut: La Raia
Jahrgang: 2022
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: DOCG
Restzucker: 3,4 g/l
Säure: 5,4 g/l
Süße: Trocken
Ausbau: Edelstahltanks
Bio: IT-Bio-015, Wein Bio Zertifiziert
Bio Detail: Demeter
Hinweis: vegan
Charakteristik: zarte Würze, weiße Blüten, Aromen von Aprikosen u. Pfisich
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Herkunft: Italien
Rebsorten: Cortese
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Unsere Aktionen: Bella Italia
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Società Agricola La Raia s.s., Strada Monterotondo 79, 15067 Novi Ligure (Alessandria), Italien
Artikel-Nr.: 8965002
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