Weingut Jülg Sauvignon Blanc Opus-Oskar 2022

54,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (72,00 € * / 1 Liter)

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Region: Pfalz
Weingut: Weingut Jülg
Jahrgang: 2022
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Ausbau: im neuen Tonneaux-Fass, selektive Handlese, 8 Mon. auf der Hefe gelagert
Boden: Kalkstein
Charakteristik: feine Säurestruktur, würzig, buttrig
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Herkunft: Deutschland
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Unsere Aktionen: Die Pfalz im Glas 2019
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Jülg, Hauptstraße 1, 76889 Schweigen-Rechtenbach, Deutschland
Hofpreis*: Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Artikel-Nr.: 8703047
Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2019: Könnte man Farben schmecken, man bräuchte nur ein Wort... mehr

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2019:

Könnte man Farben schmecken, man bräuchte nur ein Wort für diesen Wein: „Grün“. Wir hingegen müssen uns bei der Weinbeschreibung mit allerhand Grünzeug behelfen, um dieser Aromen-Bombe bei der Beschreibung gerecht zu werden. Es beginnt mit frischen Kräutern wie Minze, Melisse, Fenchel-Grün, Waldmeister und Anis. Frucht-Aromen von Passionsfrucht, unreifer Ananas und Granny Smith folgen. Am Gaumen verschwindet das leicht fordernde „Grün“ und wandelt sich in ein weiches "Gelb" bis "Orange". Cassis und der Geschmack von rotfleischigem, reifen Pfirsich, fast wie bei einem Bellini, bleiben, zusammen mit der erfrischenden Note eines Pfefferminz-Tees, lange im Mund stehen. Die zurückhaltende Holznote verleiht eine balsamische feine Würze, die angesichts der Opulenz jedoch in den Hintergrund tritt. In dem noch jugendlichen Ungestüm steht der Alkohol etwas hervor, wird aber mit zunehmender Reife aus dem Sauvignon Opus-Oskar eine runde Sache machen.

Robert Frey vom vinocentral-Team, August 2021

Region: Pfalz
Weingut: Weingut Jülg
Jahrgang: 2022
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: Qualitätswein
Süße: Trocken
Ausbau: im neuen Tonneaux-Fass, selektive Handlese, 8 Mon. auf der Hefe gelagert
Boden: Kalkstein
Charakteristik: feine Säurestruktur, würzig, buttrig
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Herkunft: Deutschland
Rebsorten: Sauvignon Blanc
Kategorie / Farbe: Wein weiß
Unsere Aktionen: Die Pfalz im Glas 2019
Allergene: Enthält Sulfite
Abfüller: Weingut Jülg, Hauptstraße 1, 76889 Schweigen-Rechtenbach, Deutschland
Hofpreis*: Die aktuellen Jahrgänge dieses Winzers erhalten Sie bei uns zum Hofpreis.
Artikel-Nr.: 8703047
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