Aus dem Glas duften bei diesem goldgelben Wein Zituszesten, Granny-Smith-Äpfel, Quitten und eingelegter grüner Pfeffer. Am Gaumen eine impulsive, frische Säure, abgerundet durch den Geschmack von Koriandergrün, Salbei und Ingwer. Eine...

Auf nur zwei Rebsorten konzentriert sich Frank John in seinem Weingut Hirschhorner Hof. Es sind Riesling und Spätburgunder, die quasi die Königsdisziplin für Deutsche Weiß- und Rotweine bilden. Entsprechend viel Aufwand und Sorgfalt...