Frankreich: Domaine La Cabotte, Rhône

Ungewöhnliche Finesse und Eleganz von der südlichen Rhône

Als Gabriel d’Ardhuy seine gleichnamige Domaine im Burgund erfolgreich aufgebaut hatte, entschloss er sich 1980 zum Kauf des Weinguts „La Cabotte“ an der südlichen Rhône, rund 10 Kilometer nördlich von Orange. Seinen Namen verdankt das Gut einer historischen aus Naturstein gemauerten Schutzhütte in den Weinbergen. Hier, im Herzen des Massif d’Uchaux, bewirtschaftet heute eine seiner sieben Töchter, Marie Pierre Plumet d´Ardhuy, gemeinsam mit ihrem Mann rund 30 Hektar. Die südliche Rhône ist bekannt für ihre kraftvollen mediterran geprägten Weine. Doch Familie d’Ardhuy scheint eben Burgunder im Blut zu haben. Und so zeichnen sich die Weine von „La Cabotte“ vor allem dadurch aus, dass sie die Typizität der Rebsorten und der regionalen Terroirs mit ungewöhnlicher, fast burgundisch anmutender Finesse und Eleganz verbinden. Auch hier wird im Weinberg seit 2002 aus Überzeugung konsequent biodynamisch (demeterzertifiziert) gearbeitet.