Bastide de la Ciselette Rosé Lou Pigna 2018

12,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (17,20 € * / 1 Liter)

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Kategorie / Farbe: Wein rosé
Weingut: Bastide de la Ciselette
Rebsorten: Cinsault, Grenache Noir, Mourvèdre
Region: Provence
Herkunft: Frankreich
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2018
Auszeichnung: falstaff
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: AOC
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Charakteristik: fruchtig-würziger Körper
Restzucker: 2 g/l
Säure: 3,17 g/l
Boden: Kalkiger Lehm
Ausbau: 6 Mon. in Edelstahltanks
Essen: Fisch, Fleisch hell, leicht gebraten, Geflügel, Salat, Sommerliche Küche
Abfüller: Bastide de la Ciselette, 1205 Chemin de l'Enfant Jésus, 83330 Le Castellet - Var- France
Artikel-Nr.: 8940001
91 falstaff-Rosé   Trophy - Die besten Rosé-Weine international , Juni 2020... mehr

91 falstaff-Rosé Trophy - Die besten Rosé-Weine international, Juni 2020
Pastellfarben. Zurückhaltend im Duft mit floralen und balsamischen Akzenten. Auch etwas feuchter Stein. Im Mund voll und füllig, mit einer leichten Süße im kraftvollen Körper. Milde Säure, cremige Gaumenmitte. Zarte Abgangsfrucht mit Aromen von Hagebutte und Apfelschalentee. Definitiv kein Aperitif, ein Wein zum Essen.

falstaff-Jury, Rosé Trophy, Juni 2020

Ein Terrassenwein? Auf jeden Fall! Aber werfen Sie für diesen Rosé doch noch zusätzlich Ihren Grill an. Denn dieser Bandol ist kein einfaches Sommerweinchen, sondern ein perfekter Speisebegleiter. Er beeindruckt durch eine sehr dichte, vielschichtige Frucht von Limette, Zitronengras, Orangenblüte, grüner Birne, Weinbergspfirsich und Mirabelle. Am Gaumen bleiben Sauerkirchen und herbe Pampelmuse, gepaart mit würzigem Salbei und Thymian stehen. Eine frische Säure und ein schmelziger Abgang geben viel Trinkfluss bei cremiger Eleganz. Vor meinem inneren Auge brutzeln schon die Lammkoteletts, dampft die Ratatouille und backt im Ofen die Lavendeltarte.

Robert Frey vom vinocentral-Team, April 2019

 

 

Kategorie / Farbe: Wein rosé
Weingut: Bastide de la Ciselette
Rebsorten: Cinsault, Grenache Noir, Mourvèdre
Region: Provence
Herkunft: Frankreich
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2018
Auszeichnung: falstaff
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: AOC
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Charakteristik: fruchtig-würziger Körper
Restzucker: 2 g/l
Säure: 3,17 g/l
Boden: Kalkiger Lehm
Ausbau: 6 Mon. in Edelstahltanks
Essen: Fisch, Fleisch hell, leicht gebraten, Geflügel, Salat, Sommerliche Küche
Abfüller: Bastide de la Ciselette, 1205 Chemin de l'Enfant Jésus, 83330 Le Castellet - Var- France
Artikel-Nr.: 8940001
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