Österreich: Weinregion Wagram

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2018: Wenn Ott einen seiner Weine "Am Berg" nennt, dann ist klar, die Reben stehen nicht auf dem Berg, sondern am Hangende. Für das Weingut Ott heißt das, an den lösshaltigen Rändern der Ebene rund um den...

Nur noch wenige Flaschen verfügbar.

Aktuelle Beschreibung folgt. Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2018: Mit dem 2018er-Jahrgang feiert die gestandene Winzer-Persönlichkeit Bernhard Ott 30 Jahre des legendären „Fass 4“. Der erstmals vom Vater in besagtem Fass ausgebaute Wein...

Bei hoher Luftfeuchtigkeit kann es dazu führen, dass sich der Pilz „Botrytis cinerea“ auf den Trauben ausbreitet und die sogenannte Grauschimmelfäule entsteht. Diese Edelfäule perforiert die Beerenschale, sodass das Wasser entweichen...

Entgegen dem Motto „Never change a running system“ veränderte Bernhard Ott mit dem Jahrgang 2019 beim Wein „Der Ott“ einen wichtigen Faktor. Die Trauben stammen jetzt nicht mehr ausschließlich von Feuersbrunner Terroirs, sondern von den...

„Der Ott“ - ein Grüner Veltliner vom gleichnamigen Weingut der ausschließlich von Feuersbrunner Lagen stammt, es handelt sich also um einen Ortswein. Vom Löss geprägt bringen die Weine aus dem Wagram immer eine herrliche Saftigkeit mit...

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2016: Glücklich kann sich ein Weinhändler schätzen, wenn mehrere Jahrgänge eines Weins in seinem Keller zu finden sind. Dieses Glück ist uns mit dem Grünen Veltliner Spiegel von Ott beschieden. In der...

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2015: In der Reihe der Grünen Veltliner von Ott ist der aus der Lage Spiegel der Teamleader. Exotische Frucht, Aromen wie Mango und Papaya finden sich in diesem Wein, ohne aufdringlich zu sein oder ins...

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2015: Wieder einmal sollte es schnell gehen bei unseren Verkostungen. Direkt nach dem Öffnen ging der 2015 Lagenwein Rosenberg von Bernhard Ott ins Glas. Die Bestrafung für diesen Fauxpas folgte sofort mit...

Die Lage „Ried Rosenberg“ in Feuersbrunn bringt zweifelsohne feine und sehr elegante Veltliner hervor. Die für das Wagram typischen Lössböden haben hier einen besonders hohen Kalkanteil. Nach der Handlese wurde entrappt, also die Beeren...