Neu eingetroffen. Beschreibung folgt.

Neu eingetroffen. Aktuelle Beschreibung folgt. Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2018: St. Magdalener ist ungefähr so hip wie Helene Fischer, doch genießt er sein seichtes Image zumindest in diesem Fall völlig zu Unrecht: dunkelrote...

Nur noch wenige Flaschen verfügbar. Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2017: Zwei Herzen bei Merum Selezione Mittelhelles Rot, mürbe, rote Fruchtnoten, ansprechend; ziemlich konzentriert, fruchtig, feinbitter, sehr angenehm. Merum, 3/2018...

Der Umgang mit Lagrein will geübt sein, denn die autochthone Südtiroler Rebsorte ist anspruchsvoll. Florian Gojer hat ein „gutes Händchen“ und viel Erfahrung. Sein Lagrein bleibt elegant und klar, ohne jegliche Bitternoten oder plumpe...

Franz Gojers Kerner Karneid wird in zwei Lesegängen geerntet. Die frühe Lese sorgt im Wein für eine frische Säure, eine zweite, spätere Lese bringt die Frucht und Aromenvielfalt. Und so strömt der Duft von Birne, Orangenkonfitüre, grünem...

In Deutschland ist der Kerner eher in den unteren Gefilden des Supermarktregals zu Hause. In Südtirol erzeugt man aus der Rebsorte bisweilen großartige Weine wie in diesem Fall: in der Nase Zitrusfrüchte, Birne und etwas Muskat. Im Mund...

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2018: Für seinen Sauvignon Karneid hat sich Franz Gojer die Weine von der Loire zum Vorbild genommen. Sein Sauvignon soll weniger grüne, unreife Töne und mehr gelbe Fruchtaromen und mineralisch Noten...

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2018: Die Westlagen auf knapp 600 Meter Höhe begünstigen die optimale Entwicklung von Franz Gojers Weißburgunder, der für Südtirol so wichtigen und typischen Rebsorte. Auf seinem Hof hoch über dem Tal...

Die Westlagen auf knapp 600 Meter Höhe begünstigen die optimale Entwicklung von Franz Gojers Weißburgunder, der für Südtirol so wichtigen und typischen Rebsorte. Auf seinem Hof hoch über dem Tal keltert er seinen Weißburgunder Karneid,...

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2018: Höchstwertung 3 Gläser im Gambero Rosso 2020 – Italiens Weinführer N° 1 Ein Wein authentisch, unverfälscht, ehrlich und geradlinig, ohne viel Schnörkel und Drumherum. So wie die Berglandschaft, in der...

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2017: Nur die besten Lagen von Gries, St. Magdalena und Bozner-Boden kommen in den Lagrein Riserva von Franz Gojer. Der Porphyr des Eisacktals speichert die Wärme und ist dadurch der ideale Standort, um...

Italien im Herbst – das ist besonders schön. Tagsüber wärmt noch die Sonne und lässt das Laub und die Dächer leuchten, abends locken die Trattorien mit köstlichen Speisen und Vino. Als Begleitung zu Pasta und Risotto mit herrlich...