Slowenien: Weinregion Primorska

Der antiautoritäre Tropfen zeigt frische Zitrusnoten und hellgelbe Früchte, vor allem aber intensive Kräuternoten wie Thymian und Lorbeer und auch ein paar schräge Aromen wie Fahrradschlauch, die ihm aber gut zu Gesicht stehen. Am Gaumen...

Der „Retro“ präsentiert sich fast wie ein klassischer Orange-Wine – und geht damit ganz zu den vermuteten Wurzeln des Weinausbaus zurück: Die vier Rebsorten werden wie der altertümliche Gemischte Satz gemeinsam gelesen, eingemaischt und...