Elisabetta Foradori ist eine der wenigen berühmten Frauen im italienischen Weinbau und eine charismatische Galionsfigur der Biodynamie sowie der Naturwein-Bewegung. In der Nase Pflaumenkompott, blumige Noten und ein Hauch Nagellack. Am...

Eine Frau, ein Terroir, eine Rebsorte – So einfach kann das Rezept für guten Wein sein. Seit Jahrzehnten präzisiert und verfeinert Elisabetta Foradori ihre Arbeit mit der Teroldego-Traube und gibt ihr Wissen nun an die nächste...