Italien: Weinregion Apulien

Allzu oft fällt der extrem populäre Primitivo für sensiblere Gaumen zu fett, zu restsüß und zu alkoholisch aus – Coca-Cola-Wein, der auf den breiten Massengeschmack abzielt. Hier verhält sich die Sache jedoch anders. Sauerkirsche und...

Die mineralischen Noten schichten sich zart mit denen von Pflaume, schwarzer Johannisbeere und Johannisbaumfrucht; Tamarinde und grüner Pfeffer beschließen das Finale, dessen Duft anhaltend nachklingt. Am Gaumen entwickeln sich die nicht...

Karamellisierte rote Früchte und Gewürze entfalten sich zu deutlich wahrnehmbaren Noten von Blutorange, Minze, Tabak und Teeblatt. Betont durch rote Blüten kehren die olfaktorischen Eindrücke am Gaumen wieder und werden vom präsenten...

Der Duft setzt sich aus roten Früchten und einer zarten grünen, im Ansatz kräutrigen Note zusammen. Typischerweise lassen sich Sauerkirsche, Pflaume, Thymian und mit Verzögerung Lorbeer erkennen. Der Geschmack zeichnet sich durch ein...

Leider stehen die Weine aus der Negroamaro-Traube immer noch im Schatten des bekannteren Primitivo. Dabei hat diese autochthone Rebsorte aus Apulien ebenfalls das Potenzial zur Berühmtheit. Ihr Aroma ist von kräftigeren, würzigen...

12 e mezzo – übersetzt bedeutet dies "zwölfeinhalb" und der Name ist Programm. Das Weingut Varavglione – Vigne e Vini hat hier einen Primitivo kreiert, der mit nur 12,5% Vol. Alkohol auskommt. Leichter als seine höher prozentigen...