Italien: Weinregion Apulien

Der Name der Rebsorte – Negroamaro – fast schon ein Wortspiel: Negro, der Dunkle, Amaro, der Bittere oder vielleicht der Schwarze-Bittere. Hier allerdings ist der intensiv fruchtige Wein mit Aromen von Schwarzer Johannisbeere und...

Reinsortiger Rosé aus der in Apulien beheimateten Negroamaro-Traube. Trotz seiner 13% Alkohol überraschend frisch am Gaumen. Dem Winzer ist ein mit angenehmer Säure ausgestatteter Wein gelungen: himbeerrosa, trocken und klar. Das schöne...

Manchmal braucht man einen Wein, der ohne viel Chichi eine Pizza, Spaghetti oder einfach ein Salami- oder Käsebrot begleiten kann, also unserem Essensalltag unkompliziert standhält und wenn es dann doch anspruchsvoller werden sollte,...

12 e mezzo – übersetzt bedeutet dies "zwölfeinhalb" und der Name ist Programm. Das Weingut Varavglione – Vigne e Vini hat hier einen Primitivo kreiert, der mit nur 12,5% Vol. Alkohol auskommt. Leichter als manch einer seiner höher...

Die Rebsorte Malvasia Nera ist wenig bekannt, versteckt sie sich doch häufig im Verschnitt mit der Negroamaro-Traube. Bekannte Weine für diese Cuvée sind der Leverano und der Salice Salentino. Reinsortig ausgebaut, wie hier in der Reihe...

Endlich, ein Primitivo in Bio-Qualität. Lange schon hatten wir nach einem solchen Wein gesucht, um so größer war die Freude, als unser langjähriger apulischer Winzer Varvaglione uns diesen ökologisch angebauten Primitivo Puglia IGP aus...

Das Gebiet rund um die Stadt Manduria, am Golf von Tarent gelegen, ist bekannt für seine qualitativ hochwertigen Weine aus der Primitivo-Traube. Nach acht Monaten im französischen Tonneau hatte dieser Wein die Möglichkeit zu reifen, ohne...

Cuvée aus Negroamaro und Montepulciano. Der Riserva aus Brindisi, ausgebaut im großen Holzfass, Edelstahltanks und Betonfässern. Warm und weich, ausgewogen und lang … hatte genügend Zeit zur Reife. Ein Riserva halt! So wie der Wein...

Der wahrscheinlich aus Dalmatien stammenden Rebe wird auch eine Verwandtschaft zum Sangiovese nachgesagt. Die Rebanlage dieses Susumaniello liegt im apulischen Nationalpark Riserva Naturale dello Stato di Torre Guaceto. Der Rosé hat eine...

Wie so oft in Familien gibt es unter den Geschwistern einen Anführer, der die anderen in irgendeiner Weise überragt. Und so ist es auch bei den Primitivo-Weinen von Varvaglione. "Il Cardinale" heißt der Primitivo di Manduria treffender...

„Noch ein Primitivo?!“ – Das war unser erster Gedanke zu diesem Wein. Aber schon beim Einschenken, nach der ersten Nase vollreifer, roter Sommerfrüchten und würziger Kräuter war klar, dass auch dieser Primitivo unbedingt in unser...

Immer noch im Schatten der populären Rebsorte Primitivo steht die zweitwichtigste rote Traubensorte Apuliens, der Negroamaro. Übersetzt bedeutet ihr Name so viel wie „schwarz und würzig“. Dies ist dann auch im Endprodukt Wein deutlich...