Polvanera La Marchesana Primitivo Puglia 2020 Bio

7,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (10,53 € * / 1 Liter)

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Kategorie / Farbe: Wein Rot
Weingut: Polvanera
Rebsorten: Primitivo
Region: Apulien
Herkunft: Italien
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2020
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: IGP
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Charakteristik: fruchtig, mittelkräftig, weiche Tannine
Ausbau: Edelstahltanks
Essen: Pasta mit Tomatensauce, Steak, Weichkäse
Abfüller: Polvanera, Strada Vic.le Lamie Marchesana, 601, 70023 Gioia del Colle BA, Italien
Artikel-Nr.: 8158000
Der allseits beliebte Primitivo hatte es in der Vergangenheit nicht leicht. Der Name der Traube... mehr

Der allseits beliebte Primitivo hatte es in der Vergangenheit nicht leicht. Der Name der Traube machte es dem Wein auf dem deutschen Markt zunächst schwer. Kritische Konsument*innen vermuteten hinter der Bezeichnung eine allzu einfache, ja, primitive Qualität aus dem Süden Italiens. Doch das völlig zu unrecht, denn seine frühe Reife, vor allen anderen Rebsorten, macht ihn zum Primus, von dem sich der Name der Rebsorte tatsächlich ableitet.

Nach einem Jahr Pause kehrt der exzellenten Bio-Primitivo „La Marchesana“ von Polvanera ins vinocentral-Sortiment zurück. Der 2020er-Jahrgang präsentiert sich wieder so, wie wir ihn lieben: trocken und mit einer ungewöhnlich frischen Säure.
Trotz seiner 14 Volumen % Alkohol wirkt er leichter als andere Vertreter dieser Rebsorte. Deutlich heller und transparenter in der Farbe als seine Artgenossen steht er im Glas, aus dem die Aromen von Kirsch-Kompott und Roter Grütze strömen, im Hintergrund rauchige Noten von Speck und schwarzer Olive. Am Gaumen dann etwas Vollmilch-Schokolade, Vanille und Salbei, vollendet durch sanfte Tannine.
Ein typisch italienischer Primitivo, der aus der eindimensionalen Massenproduktion deutlich hervorsticht!

Michael Bode-Böckenhauer vom vinocentral-Team, April 2021

Kategorie / Farbe: Wein Rot
Weingut: Polvanera
Rebsorten: Primitivo
Region: Apulien
Herkunft: Italien
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Bio: Wein DE-ÖKO-022
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2020
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: IGP
Süße: Trocken
Hinweis: vegan
Charakteristik: fruchtig, mittelkräftig, weiche Tannine
Ausbau: Edelstahltanks
Essen: Pasta mit Tomatensauce, Steak, Weichkäse
Abfüller: Polvanera, Strada Vic.le Lamie Marchesana, 601, 70023 Gioia del Colle BA, Italien
Artikel-Nr.: 8158000
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