Unsere top Winzer aus Portugal

Auch wenn wir nach drei Jahren Erfahrung mit portugiesischen Weinen noch immer nicht alles wissen und jedes Mal etwas Neues dazulernen, eines ist gewiss: Was die Winzer in Portugal an Qualität abliefern, hat einen unschlagbaren Preis. So...

Die auf der iberischen Halbinsel allgegenwärtige Tempranillo-Traube (in Portugal Aragonez genannt) trifft hier auf die typisch portugiesische Trincadeira und den französischen Einwanderer Alicante Bouschet. Gemeinsam haben die drei einen...

Der Basiswein von Andre Manz aus der Region Lisboa, gemacht vom Önologen Ricardo Noronha, besticht durch eine sehr schöne Cassis- und Sauerkirsch-Aromatik. Leicht florale Noten von Flieder und Veilchen schwingen sich darüber. Den größten...

Alentejo ist die Heimat der weltberühmten Korkeichen. Im gleichen mediterran-trockenen Klima gedeihen auch sehr typische kraftvolle Rotweine – leider oft in wenig penibler Massenproduktion. Bei Herdade da Calada setzt man jedoch eher auf...

„Touriga Nacional“ ist die autochthone Rebsorte Portugals schlechthin, zentraler Bestandteil der Portweinproduktion, aber auch als eigenständiger Rotwein-Solist eine echte Größe. Vollreife Kirschen, etwas Bergamotte, Eukalyptus und sehr...

André Manz besitzt Rebflächen im Douro und in den Regionen Lisboa und Peninsula Setubal. Der Contador de Estorias 2017 kommt aus Letzterer und wird aus den Rebsorten Touriga Nacional, Syrah und Petit Verdot gekeltert. Im Glas ein Frucht...

Zu dem Jahrgang 2014: In dieser feinen Cuvée vereinen sich die portugiesischen Helden Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Sousão. Das Bukett wird von Cassis und weiteren dunkelroten Beeren bestimmt. Mit etwas Luft gesellen...

Der „grüne“ Wein (gemeint ist damit sein jugendlicher Charakter) aus der typischen Rebsorte Alvarinho gilt heute als das internationale Aushängeschild der portugiesischen Weißweine und bevölkert längst auch die deutschen Supermarktregale...

Leicht animalische Nase, Johannisbeergelee, etwas geräucherter Speck, getrocknete Blüten, etwas Leder und ein Hauch helle Sojasauce. Dieser wunderbar gereifte Reserva auf Basis von Tinta Caida, Aragonez (Tempranillo), Alicante Bouchet...

Spanischer Cava ist in Deutschland längst eine feste Größe – Schaumwein aus Portugal im Vergleich noch ein echter Underdog, der sich hier jedoch von seiner allerbesten Seite präsentiert: sehr feinfruchtiges, leicht hefiges Bukett und...

Eigentlich ist der ehemalige Fußballprofi André Manz der Inhaber einer erfolgreichen Fitness-Kette. 2004 kaufte er ein paar Hektar in der Weinbauregion Lisboa zunächst als Bauland, fand dort jedoch sehr alte Rebstöcke vor, die sich als...

Mit diesem Wein feiert Herdade Grande den 19. Jahrgang dieser Cuvée und gleichzeitig die moderne Winzergeneration im Alentejo. Denn neben der familiären Tradition spiegelt der Garações mit seiner wechselnden Rebsorten-Zusammensetzung die...

Die Schaumwein-Bereitung hat im portugiesischen Bairrada eine lange Tradition, das Solera-Verfahren, durch das dieser weiße Schaumwein entstanden ist, wurde jedoch erst 2007 eingeführt. Beginnend mit dem Jahrgang 2007 finden sich zehn...

In Frankreich hört er auf den schönen Namen „Trousseau“ und im benachbarten Galicien nennt man ihn beziehungsweise sie „Maria Ardoña“. In Portugal heißt er „Bastardo“. Und wenn man das Ideal vom tiefdunklen, fruchtschwangeren iberischen...