Frankreich: Weinregion Bordeaux

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Die weißen Rebsorten werden beim Château d'Arricaud vor allem auf Muschelkalkböden angebaut, die den Weinen später Frische und eine delikate Säurestruktur verleihen. 70 % Sémillon und 30 % Sauvignon Blanc. Sanfte Ganztraubenpressung und...

Auch mit dem 2015er-Jahrgang legt Philippe Betschart wieder einen extrem preiswerten Einstiegsbordeaux aufs Parkett, wie man ihn nur selten findet. Die kleine Kostbarkeit aus biodynamischem Anbau weist bereits alle Attribute eines...

Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2014: Die Böden rund um das Château d'Arricaud, auf denen heute die roten Rebsorten stehen, sind von eiszeitlichen Kieshügeln mit Kalk- und Lehmeinlagerungen geprägt. Die Réserve du Comte wurde im Stahltank...

Mit dem Reserve legt Philippe Betschart im Vergleich zur Cuvée Prestige qualitativ noch eine gute Schippe drauf. Im reifen und sehr runden Bukett tummeln sich jede Menge dunkelrote, vollreife Beerenfrüchte mit würzigen Anklängen. Rauchig...

Beim „Terroir“ hatte Philippe Betschart das Ziel, den Kiesböden seiner Weinbergslagen ein Denkmal zu setzen – und das ist ihm mit diesem delikaten und finessenreichen Wein bestens gelungen. Zwölf Monate im 500-l-Eichenfass ausgebaut. Die...

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Verkostungsnotiz des Jahrgangs 2012: Noch immer hält sich das hartnäckige Gerücht, dass gute Bordeaux meistens überteuert sind. Doch in diesem Fall hier ist das Preis-Genuss-Verhältnis überaus konsumentenfreundlich. Großes Bordeaux-Kino...

Der kirschrote 2011er Château de Falfas Le Chevalier präsentiert sich mit fulminanter Aromatik, die an flüssige dunkle Schokolade, Mon Chéri, kandierten Lavendel, Holzrauch und frisch gemahlenen schwarzen Pfeffer erinnert. Gerösteter...

„Emilien“ markiert die Einstiegsklasse der Rotweine von Château Le Puy – und das bereits auf einem extrem hohen Niveau. Typisch für das rechte Ufer des Bordeaux dominiert in der Cuvée der Merlot mit 85 %, begleitet von 7 % Cabernet...

2015 gilt als einer der besten Jahrgänge der jüngeren Zeit im Bordeaux. Auf einen heißen und trockenen Sommer folgten im August ausgeprägte Niederschläge, die die Winzer bezüglich des optimalen Lesezeitpunkts vor Herausforderungen...

Für den zweiten Teil ihrer Naturwein-Offensive im Rahmen der vinocentral-Livestream-Reihe 3 Gläser hat vinocentral-Mitarbeiterin Yook das Thema Frankreich gewählt – Mutterland und bis heute unangefochtenes Epizentrum der...

Der im Glas violett leuchtende Barthélemy wird über 24 Monaten im Barrique ausgebaut und entwickelt dabei sein nach reifen Trauben duftendes Bouquet. Am Gaumen überzeugt er sowohl durch seine Komplexität als auch durch eine seidig-tiefe...