Château Phélan Ségur Saint-Estèphe 2017

46,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (62,53 € * / 1 Liter)

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Kategorie / Farbe: Wein Rot
Weingut: Château Phélan Ségur
Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Region: Bordeaux
Herkunft: Frankreich
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2017
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: AOC
Süße: Trocken
Charakteristik: Cassis, dunkle Schokolade, komplex, würzig
Essen: Rind, Wild
Abfüller: Château Phélan Ségur, Rue des Écoles, 33180 Saint-Estèphe, Frankreich
Artikel-Nr.: 8316000
Derzeit noch etwas jugendlich und sicherlich nicht ganz in der perfekten Balance sollte dieser... mehr

Derzeit noch etwas jugendlich und sicherlich nicht ganz in der perfekten Balance sollte dieser klassische Bordeaux noch ein paar Jahre reifen, bevor er sein ganzes Potenzial offenbart – oder vorher zumindest ausgiebig belüftet werden. Die Cuvée setzt sich aus 65 % Cabernet Sauvignon, 34 % Merlot und einem kecken Prozent Cabernet Franc zusammen. Leicht rauchiges, dunkles und intensives, aber auch sehr feines Bukett von dunklen Beerenfrüchten und saftiger Kirsche mit ausgeprägt floralen Noten. 

Im Mund setzen sich diese fort. Im ersten Moment wirkt der Wein dabei fast leicht, breitet dann aber seinen durchaus kräftigen Körper aus. Am Gaumen saftig. Die Fruchtnoten werden von kräutrig-ätherischen Anklängen wie Minze oder Eukalyptus untermalt, aber auch Lorbeer und andere würzige Kräuter scheinen dabei durch – im mineralischen Finish ebenfalls etwas Süßholz und Graphit. Straff mit samtigen, noch nicht ganz trinkreifen Tanninen. Kein hochkomplexer oder schwer verständlicher Wein – aber sicherlich mit sehr gutem Preis-Genussverhältnis.

Yook & Neser vom vinocentral-Team, Dezember 2021

Kategorie / Farbe: Wein Rot
Weingut: Château Phélan Ségur
Rebsorten: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Region: Bordeaux
Herkunft: Frankreich
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Allergene: Enthält Sulfite
Jahrgang: 2017
Gebindegröße: Weinflasche 0,75 l
Qualitätsbezeichnung: AOC
Süße: Trocken
Charakteristik: Cassis, dunkle Schokolade, komplex, würzig
Essen: Rind, Wild
Abfüller: Château Phélan Ségur, Rue des Écoles, 33180 Saint-Estèphe, Frankreich
Artikel-Nr.: 8316000
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